一款简单的菜色，也是我第一次建的菜谱！希望大家喜欢
用料
沙锅焗鱼骨的做法
准备材料
姜去皮切粒，蒜拍碎，香菜葱切段
鱼骨洗干净，用盐，油，酱油，生粉腌制
沙锅开大火把姜蒜放在锅中，令姜和蒜干水
放油爆至金黄
放葱段爆香
放腌制的鱼，放适量黄酒，盖子
打开鱼一半变色，放香菜，盖上，约2分钟
完成
