相关私房的最正宗的做法私房做法步骤图

私房爆单🔥网红mini椰奶冻丨好吃绝啦❗

口感丝滑Q弹的椰奶冻➕上各种新鲜水果和奶茶小料，一口下去多重口味，好吃绝啦[偷笑R]锁🔒住这个配方就可以原地摆摊啦[偷笑R]用料椰浆200克牛奶280克淡奶油150克白糖45克吉利丁片15克表面装饰：新鲜水果，奶茶小料，奥利奥碎适......

02-22

私房热卖爆款——红丝绒草莓蛋糕卷

用料蛋糕卷鸡蛋5个牛奶70克白砂糖80克玉米油55克低粉100克红丝绒液0.5克奶油内馅淡奶油200克草莓8-10颗装饰粉色奥利奥饼干4块绿色香草少许私房热卖爆款——红丝绒草莓蛋糕卷的做法5个鸡蛋，分开蛋黄和蛋白~牛奶加20克......

12-26

【手握糯米卷】私房甜品爆款，轻盈得像云朵

这是在某烘焙app上卖得比较贵的一款课程，做出来的小蛋糕卖相好看，成本不贵，再适合私房不过了~我复刻出来之后，马不停蹄地来给你们分享做法了，让你们能省一块是一块~这个卷外层的蛋糕胚比较薄，我做的时候只用了3个鸡蛋（28金盘......

12-12

炒黄瓜土豆丝（勾氏私房菜）

有点奇怪的搭配，但是味道很清新呢，好吃极了。用料土豆1个黄瓜1根葱姜末十三香盐生抽少许油20克炒黄瓜土豆丝（勾氏私房菜）的做法土豆切丝，用冷水泡一下，去掉淀粉。黄瓜切丝备用。热锅凉油放葱姜末十三香爆香，放入土豆丝中火翻......

03-22

私房海鲜粥（只要会用电饭锅就能做！）

朋友送了些干海产，用来煮粥太好吃了！冬天就要喝粥呀！我有啥放啥，不用纠结种类，米粥很神奇，啥都能调和。分量自己调节，尽量喝多少煮多少，隔天喝口味就没有那么新鲜了！用料普通版：干贝一小把干花菇2朵广式腊肠一根米适量九节虾4只......

01-25

私房牛肉面

之前有做过，再来一个视频的😄用料：三斤牛腩肉、葱半棍、姜6片、蒜5瓣，花椒1把、大料3个、桂皮2块、香叶3片、草果1价、干辣椒4个做法：1、牛腩洗净放入高压锅，加多半锅水，放入所有炖肉配料2、放大概100毫升料酒、3勺盐、100......

01-01

椒汁白肉，名厨私房菜李德全

用料2100克水100克新鮮綠豆芽，洗淨，歷乾200克豬五花火鍋肉片，切大片，長約5公分20克新鮮青辣椒，去籽切段20克新鮮紅辣椒，去籽切段30克蒜頭30克蒜頭20克青花椒粒20克油5克美極鮮味露1/4茶匙鹽1/2茶匙糖15克紹興酒椒汁白肉，名厨......

01-23

私房爆款❗️焦糖杏仁糯米船

真是太好吃啦，香甜酥脆，好吃到停不下来～做法没一点难度，一看就会，赶快试试吧～用料黄油23克细砂糖25克淡奶油8克蜂蜜8克转化糖浆18克杏仁片50克糯米船19个私房爆款❗️焦糖杏仁糯米船的做法除杏仁片全部食材混合，加热至沸腾，加入......

02-18

私房油条+日式蛋奶

疫情后人人皆大师方子够一家三口吃用料安琪油条膨松剂6g中筋面粉225g盐3克鸡蛋液1个水80-85克油10克保鲜膜1张私房油条+日式蛋奶的做法123混均匀蛋液倒进去慢慢加水，一边加一边用筷子搅成絮把油倒进去，上手轻轻揉成面团......

12-12

【凤梨一口酥】凤梨酥姐妹款~私房爆款方子

四月一来，菠萝就开始上市啦，以往每年都是做成传统的凤梨酥、凤凰酥，今年我决定换个包法：用酥到掉渣的曲奇皮，半包着晶莹剔透的凤梨馅，奶香携带着凤梨香直直地往鼻子里扑，食欲完全被它狠狠拿捏~咱们今天这个曲奇算是个万能方，......

02-27

海纳私房——炒空心菜

用料空心菜1把海纳私房——炒空心菜的做法空心菜切掉最上面的杆子，中间切一刀，切好后清水洗两遍，漏勺里控水蒜切片，辣椒切小段，备用。关键点:开水里放一些盐调成盐水备用加油，加猪大油，蒜末小米椒爆香。倒入盐水，放入空心菜快......

02-26

私房爆款下午茶🍰青提酸奶慕斯🍰🍰一起来做吧

前女友曾经最爱的一款慕斯，简单快手，只要会做戚风，后续的部分就都很简单了配方步骤不配图，但会说清楚注意事项的配方是做5个200ml慕斯杯用料青柠酸奶慕斯酸奶75克青柠汁15克青柠皮1个奶油110克细砂糖20克吉利丁5克牛奶8克......

02-01

改良版私房捞面

孩子的爷爷奶奶是北方人，传承了北方人吃面的习俗。下面就介绍一下我家私房捞面的做法用料生抽适量勺姜一小块手擀面3块钱（2人份）葱、香菜少许盐适量平菇500克青椒2个胡萝卜🥕半根黄瓜🥒1根五花肉肉沫100克改良版私房捞面......

01-28

老丁的私房菜-茄子炒豆角

用料茄子2个豆角4-5根干辣椒少许大蒜5-6瓣老丁的私房菜-茄子炒豆角的做法茄子洗净切条，长豆角洗净，干红辣椒剪成块，大蒜切片长豆角洗净切条座一锅热油，茄子过油略炸，捞出控油，然后加入长豆角略炸至豆角表皮微微变皱，捞出控油......

03-22

私房大菜包，比肉还好吃

大学毕业很多年，一直想念上学那会宿舍楼下食堂的卷心菜大包子，每次去买都得赶在早上七点之前，不然就卖光抢不着了～最近实在是太馋了，凭着味道记忆，重新复刻了比肉还好吃的美味大包。用料面粉适量酵母适量鸡蛋三个木耳泡发出......

12-21

黄小厨的私房菜#菜单

居家办公期间，增加了很多做饭的机会，看看冰箱，看看菜单，找找灵感。用料生抽5勺姜5片蒜2头盐2克辣椒2只黄小厨的私房菜#菜单的做法汤类主菜小菜甜品......

12-08

海纳私房菜——萝卜焖牛腩

用料牛肉克油克盐克八角个桂皮块料酒勺生抽勺酱油勺土豆个海纳私房菜——萝卜焖牛腩的做法放白糖水浸泡冷水下锅，加姜和料酒，水开后去血沫，再煮两分钟，用温水洗净。放葱姜蒜，下牛肉，辣椒，蚝油，料酒生抽老抽，八角、香叶、桂皮，炒......

12-12

私房爆款！👑福气芒芒，在家做好评如潮

继杨上次的枝甘露得到家人的大范围好评后🖖，继续探索芒果新吃法😬！这几天吵着要喝芒果很芒，哼！为了证明我奶茶小能手实力💯！于是立马做了更好吃的升级版，加了奶油雪顶和大颗芒果———福气芒芒诞生🙌！家人喝了都说，可以出去摆......

12-29

私房羊肉汤

穆斯林兄弟的方子，不加酒，大家如果介意可以适当加些料酒。鱼汤打底的羊肉汤，鱼羊加起来果然就是鲜美无比，出锅前记得放上一把香菜！用料羊排500克鲫鱼2条香菜1根大葱半根砂仁2颗肉豆蔻1个小茴香1戳生姜6片山楂若干陈皮若干......

02-04

吴记私房叉烧

魔都疫情爆发，抢菜囤货宅家的日子里学着在家里做叉烧。第一次做，最终成品上色还行、口味尚佳，刀和刀功实在拿不出手😅马马虎虎算成功吧😁用料猪梅花肉400-500克调料叉烧酱3勺豆瓣酱1勺蚝油0.5勺南乳汁（上色用）1勺蜂蜜1勺料......

02-21

私房爆单🔥雪芙奶酪面包，一口惊艳❗保姆级教程分享

🌱今天给宝宝们分享一款私房卖爆🔥雪芙奶酪面包，雪芙皮和奶酪搭配，加上柔软的面包体，整个口感非常惊艳，外表可可爱爱，分享大家一起做起来。禁止转载搬运❗❗❗借鉴请注明出处❗用料高筋面粉435克低筋面粉100克酸奶135克全......

01-27

无水私房红烧肉

用料葱3根蒜4瓣生抽2勺老抽1勺姜4片冰糖25克料酒5勺五花肉500克蚝油1勺无水私房红烧肉的做法五花肉控水切块姜片去皮切片。大蒜剥好4瓣Instantpot锅内倒入油放入五花肉，姜片，蒜瓣一起煸炒，再加入黄酒，生抽，老抽，冰糖等，调料......

03-15

香椿意大利面（教私房香椿酱ｏ～）

春天这个季节当然要吃一些春意盎然的食物啦～^_^用料新鲜香椿一把（可以多一些）西红柿一个意大利面螺旋的更入味（不过个人口味啦都OK）番茄酱一勺橄榄油只要不是动物油都OK腰果一小把杏仁一小把亚麻籽一小把（没有也没关系）香椿......

03-24

董太的私房菜--牛肉春笋汤

草果（学名：Amomumtsaoko），是姜科豆蔻属植物，草果的果实，别名草果仁、草果子。草果具有特殊浓郁的辛辣香味，能除腥气，增进食欲，是烹调佐料中的佳品，被人们誉为食品调味中的“五香之一”。草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道......

03-22

蓝念私房菜

柴鸡半只、盐少许、榴莲瓤200克、姜片，葱头、桂皮、山楂片，香叶用料鸡半只榴莲200g蓝念私房菜的做法添一碗热水煲汤至粘稠起锅......

03-24

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