相关锅底的最正宗的做法锅底做法步骤图

做啥都好吃的麻辣香锅底料

成都“皇城老妈”麻辣香锅底料用料喜欢吃啥放啥做啥都好吃的麻辣香锅底料的做法所有荤菜焯水蔬菜焯水锅中放油爆香葱姜蒜洋葱，加入焯过水的蔬菜荤菜，加入麻辣香锅底料煸炒一会，加少许老抽上色少许盐一点点糖起鲜，起锅前加......

06-19

带鱼这样做，果然米饭遭殃，锅底都光了

带鱼，相信很多朋友都爱吃，柔嫩刺少，简单一做，就特别美味，日常用来当作下饭菜，或者宴客菜都非常合适！而在我家，最爱这口红烧带鱼，日常的做法，日常的调味，却深受家人的喜欢！所以下面来看看具体做法吧！用料鲜到鲜得舟山带鱼400克大蒜3......

10-01

暖暖的什锦火锅&锅底杂炊粥【卫宫家今天的饭】

用料茼蒿，白菜大葱虾，蛤蜊昆布生米，鸡蛋暖暖的什锦火锅&锅底杂炊粥【卫宫家今天的饭】的做法材料1材料2鱼段撒盐放15-20分钟大葱斜着切段白菜取芯叶子切开金针菇去掉根部然后掰散开浇热水冰水吸水煮昆布沸腾后取出酱......

05-04

48元一个锅底？不，48能搓一顿完美的火锅~

每当到了冬天大家最离不开的话题就是火锅麻辣、清汤、番茄、菌菇、鸳鸯、九宫格总有一款适合你口味荤菜、素菜、主食、点心、甜品轻轻松松想吃就吃在火锅中是不分主次的只要是你喜欢的放进锅中它就是主角用料菌菇汤底......

05-08

味好美锅底料—快手寿喜锅面条

用料肥牛6卷烤肠4根甜不辣4根宴球1颗青菜1把新鲜面条1份味好美寿喜锅底料1份味好美锅底料—快手寿喜锅面条的做法家族合影准备工作肥牛卷6卷，烤肠4根，甜不辣4根，宴球1颗青菜一把新鲜现做面条一份寿喜锅底料一份锅中放适......

08-22

番茄浓汤锅底

北方的冬天，说冷就冷，有点不老实，总是冻（动）手冻（动）脚的，哈哈哈哈哈～既然如此，那就老实的窝在家里吃火锅吧！如果你吃辣怕上火，那就试试这款番茄浓汤火锅吧！宝宝也可以跟着一起吃的！用料西红柿2个圆葱1/4个黄油25克番茄酱100克蚝油......

11-06

小美·柚子蜜解放双手不糊锅底

用小美做酱的最大好处就是解放双手，机器自动搅拌，全程无需看管。记得剥干净果肉，糖和蜂蜜也要给足不然会苦的。冲水时再自行调节甜度。用料500克柚子果肉去皮剥成块状200克冰糖150克蜂蜜小美·柚子蜜解放双手不糊锅底的......

08-16

好吃不胖的素汤锅底的火锅

用料香菇3～4朵白萝卜半个黄豆芽150克海鲜菇100克好吃不胖的素汤锅底的火锅的做法把食材清洗干净，一起炖煮，大火煮开转小火10分钟左右汤汁微黄就差不多了熬好的素汤换到火锅里，加入自己喜欢的各种丸子，盖盖煮到丸子浮起来，就......

09-06

秘制原创麻辣香锅锅底料

【原创】猫家私房菜之秘制原创麻辣香锅锅底，方便易制效果棒！用料橄榄油+花生油1:1适量预制辣椒油（重口可用湖南小黄椒）2汤匙黄飞红的花椒辣椒花生碎（重口再加几粒麻椒）1汤匙老干妈油辣豆豉1汤匙王守义十三香1小勺蒜两瓣切片......

11-08

冬天就要吃火锅啊！松露鸡汤锅底

emmmmmm……用料锅底食材荤素涮品美味蘸酱冬天就要吃火锅啊！松露鸡汤锅底的做法锅底食材：各种菌菇（杏鲍菇、鲜香菇、蟹味菇、白玉菇、海鲜菇）、鲜虫草花、红枣、松露鸡汤味浓汤宝2块。荤涮品：蟹肉棒、牛肉丸、小墨鱼仔海南......

10-30

家常酸萝卜老鸭煲（可做涮锅锅底）

酸萝卜老鸭汤是一道传统名肴，属川菜中的经典炖品。主要食材是鸭子和酸萝卜，主要烹饪工艺是炖。成品鲜美可口，汤色澄亮，还可以去燥。冬吃萝卜夏吃姜，北方的冬季干燥且寒冷，一家人聚在一起热热火火煲一锅萝卜老鸭，吃肉喝汤后还......

09-03

养生菌菇锅底

不出门的日子里，吃火锅吧！老话讲“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌菇汤的养生功效非常强大～在菌菇汤底中加入补气血的黄芪、党参等药材，使得一锅汤底更加滋补。这样一锅汤底，比清汤锅多了一份鲜香，比麻辣锅多了一份温......

01-02

涮羊肉的清汤锅底（自制）

天冷北方人最喜欢的就是涮羊肉了吃够了超市买的火锅底料自己自制清汤锅底更加健康用料枸杞5粒姜片4片香菇1朵葱段2段红干辣椒2个蒜头2花椒10+粒大料1盐1勺料酒4勺涮羊肉的清汤锅底（自制）的做法准备食材1.香菇切花刀好看......

01-29

锅底都舔干净的大虾冬瓜煲

用料小冬瓜1个料酒2勺生抽3勺蚝油2勺虾半斤蒸鱼豉油2勺水半碗姜3片蒜2头锅底都舔干净的大虾冬瓜煲的做法准备大虾，减掉虾枪虾须，去虾线，用料酒淹10分钟冬瓜去皮切块，平铺到砂锅或玻璃锅里姜蒜切末备用锅内放油，料酒，煎虾至......

10-02

自制菌菇锅底火锅

第一次尝试，非常成功呢！清淡可口。用料菌菇浓汤宝2盒茶树菇青菜其他自己喜欢的蔬菜，不多累赘自制菌菇锅底火锅的做法锅中烧开水，+浓汤宝+几颗红枣+小把枸杞+适量菌类，煮开下自己喜欢的蔬菜就可以享受美味了......

04-23

番茄肥牛面好吃到喝汤见锅底！快手一人食

番茄肥牛绝配了，加上面条，把汤汁都吸收到面芯里，最后面汤都收拾完了，饱饱的！用料肥牛5片西红柿1个盐适量生抽1勺鸡蛋1个蔬菜适量番茄肥牛面好吃到喝汤见锅底！快手一人食的做法西红柿去皮切丁，划十字刀用开水烫一下就能去皮了......

08-13

黄哈儿麻辣香锅底料，麻辣鲜香真过瘾，自己在家也能做

麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。味道十分美味，而且口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间......

06-23

番茄锅底

这两天天气湿冷，最适合吃火锅了！番茄锅底好吃不上火，跟牛肉绝配！用料番茄3个番茄酱50g姜片2片蒜瓣3颗葱段2段糖适量盐适量番茄锅底的做法番茄切小块，蒜瓣拍一下方便出味起锅，煸香姜葱蒜下番茄块炒香，炒一会下番茄酱调小火慢......

05-04

新房入住“了锅底儿”

今年选择了在新家过年，必少不了我亲爱的朋友们来家里小聚，我们每次都选择了涮火锅，并不是因为那一个懒字，而是想把饭吃得慢一些，再慢一些，边吃边聊用料好朋友一群好心情爆棚新房入住“了锅底儿”的做法朋友到来准备菜肴备酒......

09-01

教你做不会黏锅底的蛋炒饭

做蛋炒饭总是会黏锅底跟老公学了一招分享给大家还有做金黄蛋炒饭的方法😯用料剩米饭随便鸡蛋葱花胡萝卜青豆盐鸡精教你做不会黏锅底的蛋炒饭的做法这是不黏锅的第一步锅烧热倒入油把油也烧热一定要热必须要热只有锅热......

12-09

超好吃的火锅(锅底+料碗)

疫情宅在家的第N顿火锅，我可以自豪的说，这个假期我的厨艺又上升了一个台阶(肉肉也上升了一个重量😅😅）做了这么多次火锅，觉得除了准备菜麻烦点，其实火锅是最简单的饭了。因为想要相对健康安全的吃法，所以尽可能自备很多东西......

01-15

番茄火锅锅底

用料西红柿个番茄火锅锅底的做法洋葱和生姜搅碎；番茄去皮搅碎锅留底油，倒入洋葱和生姜汁，翻炒后，再倒入番茄汁，小火煮10分钟。再倒入清水，加盐、鸡精、少量糖即可。......

05-07

减肥也可以吃的番茄锅底

无油少盐，酸甜得恰到好处用料亨氏番茄罐头diced2个西红柿4个葱2根蚝油1勺酱油1勺李锦记蒜蓉1勺香菇4朵减肥也可以吃的番茄锅底的做法preprocessing：葱切段，干香菇泡水后切块，新鲜番茄切大块所有材料丢锅里，加一瓶矿泉水，大......

09-20

超级简单的番茄火锅锅底

倒春寒的天气里最想吃火锅用料蒜5-6瓣花椒一小把姜3-4片番茄酱3-4勺糖少许盐少许西红柿4个八角2个香叶2片桂皮3小块白胡椒粉按自己喜好蚝油2勺大葱2段超级简单的番茄火锅锅底的做法番茄洗净，在顶端划十字，热水烫一下方......

10-20

潮汕牛肉火锅锅底

经常去外面吃潮汕牛肉火锅，疫情期间，只能自己钻研家常做法，简易好操作，新鲜卫生健康，不放多余调料，不口干，自然鲜美的汤头，非常好喝～比在外面店里吃的更美味，而且自己做的不放乱七八糟的调料，衣服和空间也不会有一股子火锅味～用料......

12-30

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