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难忘香嫩鸡丝

   来源：料理馆    阅读: 1.3W 次
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难忘香嫩鸡丝的做法步骤图，怎么做好吃

给她做的，好评如潮的香嫩鸡丝，味道麻辣鲜香，👍

用料  

鸡腿肉 300g
大葱 半根
干辣椒 两三个
花椒 八粒
香叶 两片
黑胡椒 少许
生抽 一小勺
老抽 一大勺
料酒 一大勺
淀粉 一大勺

难忘香嫩鸡丝的做法  

  1. 鸡肉加老抽 料酒 淀粉 腌20分

  2. 中火将肉炒半熟

  3. 小火 将干辣椒，香叶，花椒煎2-3分钟

  4. 转中火，将葱放入煸炒2分钟

  5. 放入生抽；刚刚已经炒到七八成熟的肉丝，继续大火快炒10秒左右即可出锅。

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/e01e28.html
香嫩 鸡丝 难忘香嫩鸡丝 好吃 难忘

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