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一口难忘打卤面

   来源：料理馆    阅读: 1.73W 次
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一口难忘打卤面的做法步骤图，怎么做好吃

凭着记忆，做自己的打卤面

用料  

面条 1人份
鸡蛋 3个
番茄 1个
木耳 8朵
蒜 2瓣
油 10克
盐 10克
酱油 2勺

一口难忘打卤面的做法  

  1. 番茄烫皮去皮切丁备用。鸡蛋打散备用。木耳泡发10分钟备用。蒜切粒备用。面条煮熟捞起备用。

  2. 热锅，下油和蒜粒爆香。下番茄丁翻炒。

  3. 下鸡蛋液，翻炒成块状蛋。

    一口难忘打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  4. 加热开水一碗，加盐酱油，盖锅盖等沸腾至酱料融合。勾芡。倒进面条中。

    一口难忘打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张
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难忘 好吃 打卤面 一口难忘打卤面

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