相关打卤面的最正宗的做法打卤面做法步骤图

『西红柿打卤面』——简易版

用料手擀面一份儿西红柿半个鸡蛋两个油辣子两勺盐一勺油适量『西红柿打卤面』——简易版的做法准备手擀面一份儿，这是我自己擀的，祥可见上篇。西红柿去皮。西红柿顶头切个十字口，用筷子插着放在火上烧一圈，可以快速的将皮......

10-22

哨子打卤面

用料面土豆一个朝天椒十个芹菜一根腊肠两根鸡蛋两个黄花菜少许哨子打卤面的做法鸡蛋摊成鸡蛋皮，切成小菱形待用。剩下的材料切成丁，翻炒片刻，加水到跟菜同一水平线，煮到菜熟，再加入鸡蛋皮调味即可煮菜的时候可以准备面条了......

01-08

河南打卤面

用料豆角五花肉手擀面生姜盐胡椒生抽河南打卤面的做法五花肉切小块（一定要有肥的！纯瘦肉是做不好吃的！），豆角切段（干豆角也可以但是烧的时间会久一些），生姜切片……先烧豆角和五花肉，像豆角烧肉那样完全烧熟，但是要稍微多加一些......

12-16

打卤面（青茄子+胡萝卜+韩式烧烤酱）

用料青茄子半个面条适量胡萝卜一根烧烤酱适量打卤面（青茄子+胡萝卜+韩式烧烤酱）的做法面条煮熟过凉备用。青茄子，胡萝卜切合适的块，锅入下热油，将青茄子、胡萝卜、烧烤酱入锅，再加入清水煮熟加入蒜片即成。烧烤酱：米酒+蚝油+......

12-16

西北茄子西红柿鸡蛋打卤面

晚上回家特别想吃面，结果发现冰箱里面只有西红柿，茄子，鸡蛋，所以大胆的尝试一把，把他们融合在一起，结果就是非常美味，因为第一次尝试所以之前都没拍图，在最后出锅的时候才补拍了两张！（朋友们说吃过这种混搭的做法，不过我真的是头......

11-24

青岛芸豆蛤蜊打卤面

青岛人最爱吃嘎（蛤）啦（蜊）~~芸豆蛤蜊猪肉鸡蛋打卤面，青岛海边人记忆中的味道。记得我小时候这是我家最常吃的打卤面。此方子为三人份~我们家超能吃的哈哈哈！用料芸豆一斤猪肉（带肥肉的最好）150g鸡蛋两~三只蛤蜊一斤半面条400g......

10-08

超好吃的鱼香打卤面！

超好吃，能干下一大碗面条用料青椒或尖椒一个，视大小而定胡萝卜半根鸡蛋三个番茄酱两到三勺生抽一小勺白糖一小勺盐适量鸡精适量蒜三瓣超好吃的鱼香打卤面！的做法面条两人份，手擀面最好比较劲道胡萝卜青椒切丝，尽量细一点，这......

09-20

蒜苔打卤面的家常做法（图）

蒜苔卤是小编最喜欢的卤子之一，蒜苔的辣味和淡淡的甜味让人欲罢不能。因此也学了不少蒜苔的做法大全，下面小编来给大家介绍一下蒜苔卤子的做法。用料蒜苔200g瘦猪肉100g蒜苔打卤面的家常做法（图）的做法将所需食材准备就绪......

09-05

素三丁打卤面

好吧，就是好吃面这口~~宿舍没有冰箱，那就来个素三丁卤~~用料豆干土豆小辣椒海天黄豆酱蒜素三丁打卤面的做法蒜切片，土豆，豆干和辣椒切丁开火热油，下蒜片爆香，再添适量黄豆酱翻炒片刻，即可倒入三丁~因黄豆酱已比较咸，可根据个......

09-22

西红柿鸡蛋打卤面皮

简单做了一个西红柿鸡蛋卤子，浇在面条或者面皮上都嘎嘎好吃！大家也来试试吧！用料西红柿个鸡蛋个西红柿鸡蛋打卤面皮的做法锅内倒油预热后倒入黄豆酱和鸡蛋炒香划散盛出备用西红柿切块，锅中倒油热锅后倒入西红柿翻炒，撒上一......

12-07

上班族的快手简单晚餐——土豆香菇打卤面

20分钟搞定！下班回来吃一口，减肥健康，心情还好！好好生活，好好爱自己！每天一道菜，记得关注哦～用料土豆1个香菇5朵大蒜4瓣上班族的快手简单晚餐——土豆香菇打卤面的做法土豆成小碎块～香菇盐水浸泡洗干净～香菇切成碎块～准备好蒜末～......

03-02

老北京三鲜打卤面

正宗老北京的三鲜打卤面，五花肉，香菇木耳黄花菜还有虾仁鸡蛋，这样满满的一碗吃着好满足啊，婆婆亲自指导的～用料五花肉一块300g左右香菇，木耳，黄花菜适量鸡蛋2个虾仁适量香葱，姜片适量玉米油，料酒，生抽适量生抽，老抽适量盐，糖，昆布......

10-09

营养打卤面

记给自己。如果有人看到了我的菜谱，我写的用量别看每样不多，但做出来很多，我和老公两个人用很多卤还会剩下，我是做饭初学者，用的量都凭感觉，仅凭参考。用料豆角十几根木耳几朵香菇几只黄豆半小碗菜花小半个蒜薹几根葱头一个......

12-12

创意西红柿打卤面

用家里的食材做一道类似意面的西红柿打卤面用料面条a根据饭量而定西红柿一个番茄沙司2匙香菇2朵洋葱半个肉馅半个西红柿的量葱适量料酒1茶匙蚝油1茶匙老抽半茶匙糖半茶匙生抽1茶匙食用油适量盐根据个人口味放入创意西......

09-15

简便打卤面

漳州的卤面，据说已有一千三百多年的历史。南方主食大米，面食应该是公元686年建郡时，由移居此地的大批北方汉族带过来的。后来这些北方人入乡随俗，面食也渐渐成了节日、婚嫁、搬家之类喜庆时候的特殊食品。如今满街的排档......

11-04

{什锦打卤面}

说到打卤面，一定想到是手擀面之类的吧。我这次用了乌冬面，呵呵，味道很Q弹呢。营养全面的面餐。用料乌冬面三小袋西红柿小个的三个胡萝卜一根土豆中等的一个杏鲍菇中等的三个鸡蛋三个生抽老抽蚝油{什锦打卤面}的做法打好......

12-09

简易版打卤面

没黄花菜只好用金针菇代替用料大蒜叶少许西红柿1只黑木耳若干干香菇若干鸡蛋一只肉丝少许金针菇少许盐醋生抽油，蒜蓉适量简易版打卤面的做法黑木耳干香菇事先泡发，泡发完毕后切丝，西红柿切丁，肉切丝，金针菇洗好备好起油锅，......

11-18

虾仁蘑菇打卤面

这么一道不中不西的菜式，产生的缘由很简单。我的材料很少；比如，做中式，没有料酒姜蒜；做意式，没有意面我的经验更少；比如，此前人生中只有吃虾的经验临时变卦很多。比如，本来想做成意酱的效果，但无奈西红柿不起沙，只好退而求其次的......

12-07

萝卜丝鲫鱼打卤面

昨天早晨天气还好好的，阳光明媚，快到中午时，开始刮起了大风，中午下班出来，感觉冷飕飕，同事都嚷嚷冷，中午赶紧换羽绒服去，坐在公交车上，又开始谈论午饭吃啥呀？都说这天还是吃点一锅面，或者打卤面，省事也暖和。我原来打算吃米饭，炖个......

01-05

西红柿打卤面纯素无蛋版

用料西红柿2个干香菇5朵木耳适量黄花适量豌豆适量生抽勺淀粉勺西红柿打卤面纯素无蛋版的做法各类食材备好，香菇切片，木耳撕碎一点。倒入油加热，后放入所有食材翻炒，加盐和酱油，再倒入泡香菇的水和淀粉水。盖上锅盖煮一会儿......

12-29

酱香浓郁的打卤面

一碗有故事的面🍜记得小的时候美美过生日的时候，老母亲就会做上这样一碗酱香浓郁的打卤面😋用料6月鲜豆瓣酱一大勺鸡蛋1个洋葱适量油适量克面团200克酱香浓郁的打卤面的做法准备材料我这次选用的是六月鲜豆瓣酱，它咸香......

03-15

雪里红肉末打卤面

雪里红肉末卤的面条第一次吃是在姥姥家说是姥爷出差时候吃到的、从此以后爱上了雪肉面每次都吃到撑用料腌制的雪里红一小团肉末根据个人喜好葱末一根葱白姜少许几片即可蒜三瓣酱油根据个人口味十三香少许水面条雪里红......

11-02

番茄鸡蛋虾仁打卤面

用料番茄鸡蛋虾仁面条番茄鸡蛋虾仁打卤面的做法两个大号番茄，没加一点水先把鸡蛋炒了，然后盛出备用，锅里少许油，慢慢把茄汁炒出来，炒出好多好多汁之后，鸡蛋回锅，收拾好的虾仁也入锅，适量盐调味，虾仁熟即可面一下好，汁一淋，浓郁啊......

01-10

韭菜鸡蛋虾仁肉酱打卤面

春天的韭菜营养丰富，一大勺香喷喷的韭菜鸡蛋虾仁肉酱浇在面上，勾得人垂涎不已，崩提多好吃了！用料细面韭菜鸡蛋虾仁肉糜盐，老抽，黄酒韭菜鸡蛋虾仁肉酱打卤面的做法韭菜洗净，切碎鸡蛋磕开，搅成蛋液，摊成蛋皮，晾凉剁碎虾仁洗净，刀背......

12-29

快手鲜香的茄子打卤面

看似平实的茄子实际是做卤的天选食材，只要巧加运用，茄子的柔韧、鲜香、和蒜大料的化学反应会拯救一枚吃货的心。15分钟get一顿一本满足的美食，快来学学吧！用料圆茄子1个蒜4瓣淀粉一小勺盐若干克生抽一平铲老抽适量葱少量......

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