用料
| 中筋面粉 | 150g |
| 全麦面粉 | 150g |
| 盐 | 6g |
| 酵母 | 4g |
| 橄榄油 | 20g |
| 温水 | 160g |
全麦卷饼（@健身厨男方子收集）的做法
.把它们混合一起，揉成一个面团，静置二十多分钟。如果担心水加的过多，可以先加大部分水揉面团，不够再加水，直到揉成完美的面团。
从大面团中拉扯出50g揉成小面团。在面板上撒一些的面粉，要的是防粘，再把小面团擀成20厘米的圆饼。擀不好没关系，反正是自己吃的！
平底锅用中火加热，不用放油，真不用放油！稍热后放入圆饼，当加热到圆饼鼓起泡泡，翻另一面烙个十来秒，这样就完成了！
