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枣泥馒头~不加糖

   来源:料理馆    阅读: 2.19W 次
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枣泥馒头~不加糖的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

枣泥 200g
高筋面粉 700克
酵母 5克
240克

枣泥馒头~不加糖的做法  

  1. 所有食材放入和面机,和面5分钟成团即可

  2. 揉面团到表面光滑,放入盆中盖上保鲜膜,放烤箱发酵一小时(具体发酵时间看面团)

  3. 发酵结束以后揉好排气,分成15份,放有热水的锅里继续醒15分钟

  4. 开火蒸40分钟,时间到直接掀盖,避免水蒸气滴在馒头上

  5. 出锅啦

    枣泥馒头~不加糖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

喜欢甜的可以适当放点白糖或者红糖,此方本人觉得利用枣泥自身的甜度就很好啦

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