首页 > 健康主食 > 馒头 > 成功发馒头胚的做法和步骤图解 成功发馒头胚怎么做最正宗

成功发馒头胚

   来源:料理馆    阅读: 2.64W 次
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成功发馒头胚的做法步骤图,怎么做好吃

经历2轮疫情,宅在家自救,学做面食,但面有时发得好,有时不好,经过多次成功改良配方,现在每次都很成功。

用料  

面粉 克500
酵母 5克
25克
温水 250克
泡打粉 5克
馒头改良剂 2.5克

成功发馒头胚的做法  

  1. 面粉,酵母,糖,泡打发,馒头改良剂,混合加入温水,揉成光滑面团,放锅里醒发

    成功发馒头胚的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面团发成2倍大,就OK

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