不用过多调味料，只下酱油、辣椒酱也可以炒出美味的面条！
用料
5分钟快手炒面的做法
面饼煮熟捞出备用
热锅下油炒鸡蛋
鸡蛋炒散后下火腿、洋葱、虾皮，炒至断生，一定要关小火，再放面条、2勺生抽、1勺蒜蓉辣椒酱
翻炒均匀后再开大火，下葱花翻炒1分钟即可。
美味又快手！
![【步骤图】炒刀削面[Recipes from BBC Exploring China]做法,炒刀削面[Recipes from BBC Exploring China]的食谱做法](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a486/a2d3/a486d7e9431ba41ff6d235da93e5099a494dbae1eecea8196b1665f5123794336c5a32984c5ef6b9-s.jpg)