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黄瓜火腿肠炒面筋 by wqy

   来源：料理馆    阅读: 2.8W 次
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黄瓜火腿肠炒面筋 by wqy的做法步骤图

用料  

黄瓜 2根
火腿肠 1根
面筋 个
生抽 勺
糖 克
油 克
蚝油 勺
盐 克

黄瓜火腿肠炒面筋 by wqy的做法  

  1. 黄瓜 洗净 切片

    火腿肠 去皮 切片

    黄瓜火腿肠炒面筋 by wqy的做法步骤图 第2张

  2. 面筋 扎孔 巾泡在冷水里 吸饱水

    黄瓜火腿肠炒面筋 by wqy的做法步骤图 第3张

  3. 热锅 冷油

    油热 加入黄瓜 翻炒

    黄瓜火腿肠炒面筋 by wqy的做法步骤图 第4张

  4. 加入 火腿肠

    加入面筋

    加1汤匙蚝油、1汤匙生抽

    黄瓜火腿肠炒面筋 by wqy的做法步骤图 第5张

  5. 汤滚 油面筋鼓起～

    大火 收汁

    即可
    （依个人口感 可以加适量盐、糖，我没加）

    黄瓜火腿肠炒面筋 by wqy的做法步骤图 第6张
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黄瓜火腿肠炒面筋 by wqy wqy 火腿肠 炒面

相
关
文
章
饭
炒饭
饭团
焗饭
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盖浇饭
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面

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