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沙县扁食

   来源：料理馆    阅读: 3.05W 次
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沙县扁食的做法步骤图，沙县扁食怎么做好吃

用料  

盐 适量
冰水 适量
鸡精 适量
小苏打 适量
胡椒粉 适量
里脊肉 250克
十三香 适量
葱花 1只
葱头油 适量

沙县扁食的做法  

  1. 准备250克的里脊肉切块，放入绞肉机，加入鸡精盐，胡椒粉，十三香，冰水搅拌三分钟，再加入一点蒜头和小苏打，再搅拌三分钟

    沙县扁食的做法步骤图，沙县扁食怎么做好吃 第2张

  2. 买扁食皮，简单包一下

    沙县扁食的做法步骤图，沙县扁食怎么做好吃 第3张

  3. 在碗里加点盐，葱头油，葱花胡椒粉，水烧开下扁食，煮熟捞出

    沙县扁食的做法步骤图，沙县扁食怎么做好吃 第4张
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