实在想不出来名字,包剩的馄饨皮做的小吃,我就选家里现有的菜,里面的馅料可以选自己喜欢的,这个跟春卷差不多。
韭黄,火腿肠,豆腐干切细,两个鸡蛋炒碎,放盐,糖,鸡精,拌匀
一个鸡蛋打散
馄饨皮把馅料包起来,两头捏紧,放鸡蛋液里面,再放油锅里煎两面金黄
趁热吃吧。