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最简单版的韭黄炒蛋
加胡萝卜是为了好看,又营养,不加也可以😊用料韭黄鸡蛋胡萝卜油盐酱油料酒味精开水半碗最简单版的韭黄炒蛋的做法所有材料准备好,胡萝卜切粗丝,韭黄切段,鸡蛋打散热锅凉油,油热了下鸡蛋,把鸡蛋炒熟炒熟的鸡蛋盛出来备用锅里从......
08-22
帮你解决“大问题”的快手菜-------醋烹韭黄
来源于《文怡心厨房》的博客~!大爱文怡!有好多好多的美食!用料韭黄1把鸡胸肉1小块花椒6粒干辣椒3个生抽2茶匙(10ml)陈醋1茶匙(5ml)蚝油1茶匙(5克)盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)香油1茶匙(5ml)水淀粉1汤匙(15ml)干淀粉1/3茶匙(2克)料酒......
12-06
韭黄炒鸭血
气血不足,面色蜡黄,也没什么力气,第一次自己做鸭血。韭黄和鸭血都不是家里经常吃的,难得吃一次。炒韭黄的香味总让我想起家里的味道。用料韭黄250g鸭血300g生抽3勺白胡椒粉一勺韭黄炒鸭血的做法先把鸭血在热水中煮一下,去......
04-18
韭黄鱿鱼花
妈妈很喜欢给我做的菜,每当鱿鱼大量上市的时候。妈妈都会给我做,鱿鱼和韭菜搭,跟韭黄更搭。今年中秋意义非凡,因为妹妹来大连一起过,做这道菜,让我们一起回味妈妈菜的味道。用料韭黄半斤鱿鱼一条油少许盐少许蒜2瓣淀粉水-勾......
12-10
翡翠韭黄牛肉水饺
用料面粉牛肉韭黄姜生抽老抽菠菜盐橄榄油白胡椒一个鸡蛋翡翠韭黄牛肉水饺的做法牛肉洗净,切成细小的牛肉碎把韭黄切两毫米的小段。把牛肉、韭黄、生抽、老抽、白胡椒、鸡蛋、盐、橄榄油混合一起,朝一个方向进行充分搅拌......
11-12
韭黄醒酒汤
这里有两种醒酒汤味道,清汤味和酸辣味,做法简单而且味道鲜美。特别适合饮酒后和食用过多油荤者,胃上不舒服,喝上一碗,能醒酒解腻,真的挺管用的。用料韭黄150克水800克姜末、香油5克,6克鸡蛋1个生抽、醋10克,5克干淀粉10克盐、......
09-05
韭黄牛肉蒸饺
用料牛肉200克韭黄400克面粉500克开水100克温水120克韭黄牛肉蒸饺的做法面粉1分为二,开水一半凉凉后凉后再➕温水和成团牛肉韭黄,花椒粉,香油,白胡椒都放点擀面皮,包好,蒸15分好了开吃!......
02-01
韭黄猪肉煎饺
很爱吃麻麻做的饺子。韭菜的韭黄的尤其爱吃。爱入水发的香菇和爆香的海米。太好吃了。配上饺子醋和辣子。美味呀。用料肉馅300g韭黄100g冬菇4个海米小半碗饺子皮盐生抽韭黄猪肉煎饺的做法肉馅绞碎加入爆香冷却的海米......
12-26
椒香韭黄豉油腰花
独家原版用料猪腰一对料酒适量韭黄1小把香葱2根青椒2个小红椒4个鲜花椒一大把蒸鱼豉油适量盐适量糖少许鸡精少许芝麻油少许花椒油适量油适量椒香韭黄豉油腰花的做法猪腰洗净对剖,剔去其中深色和白色筋膜部分,再冲洗,然后......
09-21
【快手辅食】彩椒韭黄牛肉饭(10m+)
#快手辅食#NO.40彩椒韭黄牛肉饭(10m+):彩椒是维生素C最丰富的蔬菜,但因其微微的“辣味”可能被宝宝拒绝。这里用盘扣碗的方法使其在蒸菜过程中浸润在肉汁里,掩盖了怪味,口感也更柔软。搭配牛肉,补充蛋白质的同时促进铁元素吸......
10-29
酸辣韭黄
周末的中午起的晚,刚吃过早餐还没消化的完,午餐就来了。所以来个小开胃简单的酸辣韭黄,光汤汁儿都能下一碗饭呢。开心的吃完就要好好干活了,譬如一大堆脏衣服,譬如一大堆垃圾,譬如积了灰的阳台脏脏的地面都要好好打扫拖洗呀......
12-23
『崇年』师兄·韭黄拌旱黄瓜
之前写过我师娘的拌黄瓜,是甜口的。我师兄的拌黄瓜,和师娘的不同,是咸鲜口。师兄对食材的搭配很有自己的见解,比如这个拌黄瓜,用料简单的让人不敢相信,味道呢,也让人根本不信用料如此简单。和他做事风格一样,颇有四两拨千斤的......
04-26
3分钟快手菜—韭黄炒蛋
简单下饭,营养又美味用料韭黄200克鸡蛋2个鸡精小半勺盐小半勺3分钟快手菜—韭黄炒蛋的做法油热,下鸡蛋液,快速把鸡蛋炒熟炒散把炒熟的鸡蛋盛出备用接着韭黄头放下去,大火翻炒,然后倒入炒好的鸡蛋接着放盐、鸡精调味,再放入......
02-21
韭黄马蹄爆炒鱼腐(饼)
用料韭黄250克马蹄(去皮)150克鱼腐(饼)随意喜欢多加(150克)盐适量韭黄马蹄爆炒鱼腐(饼)的做法洗净的韭黄和马蹄片,马蹄片要先焯水(忘拍了)水开煮1-2分钟捞出过冷水沥干备用锅热放一点油,先下马蹄片翻炒几下再下韭黄翻炒片刻放一点......
01-19
韭黄炒白蛤
〔研究喜欢和不喜欢〕喜欢的人甩脾气时我的想法:太傲娇了吧好可爱嘿嘿不喜欢的人甩脾气时我的想法:md给脸不要脸滚吧喜欢的人发来信息:秒回,只要对方不主动结束话题应该是可以一直聊下去像话唠一样不喜欢的人发来信息:(内......
03-14
韭黄炒黑木耳
每次一炒韭黄,我唯一能想到的组合就是韭黄炒蛋,无奈家中鸡蛋告罄,清炒的口感又欠佳,怎么破?加入了黑木耳的爽脆口感,一硬一软的搭配恰到好出!用料黑木耳韭黄盐白胡椒粉韭黄炒黑木耳的做法黑木耳泡开,洗净,切成细丝韭黄洗干净切......
11-25
三鲜韭黄水饺
用料虾鸡蛋肥碎韭黄葱蒜酱油油盐鸡精胡椒三鲜韭黄水饺的做法虾仁认真挑虾线。肥瘦肉分开剁均匀。鸡蛋摊薄饼。肉馅搅出丝,加鸡蛋,韭黄,姜,酸,酱油,盐,胡椒,鸡精,搅拌均匀。面团提前三小时揉好,醒足。包好。煮熟。......
10-28
韭黄炒蛋…
用料韭黄250-300克鸡蛋4个盐适量韭黄炒蛋…的做法鸡蛋加半勺盐和少许水打匀,翻炒,捞出韭黄洗净,切段,翻炒至变色,下鸡蛋,盐,鸡精一起翻炒,出锅......
06-01
韭黄炒双丝
多年前在小饭馆吃到的,味道很难忘,今天尝试做一下。用料韭黄一小把鸡蛋一个猪肉适量红椒小半个蒜末盐鸡精白糖蚝油湿淀粉韭黄炒双丝的做法韭黄切段;猪肉切丝,加入适量蚝油和生粉抓匀腌制几分钟;鸡蛋打成蛋液,摊成薄薄的蛋饼......
12-01
韭黄三鲜饺子,鲜味十足又容易操作
用料韭黄、虾仁、猪肉、鸡蛋、盐、花生油、生抽、耗油韭黄三鲜饺子,鲜味十足又容易操作的做法先把饺子皮的面团揉好放在容器里醒着。注意:韭黄,不是蒜黄。准备馅儿:1、猪梅花肉一块剁碎。2、韭黄一把洗干净切碎。3、新鲜......
12-30
韭黄鸡丝
韭黄没有韭菜味大,清炒也清香可口,配上鸡蛋,鸡丝也是鲜美的很啊~用料韭黄鸡胸肉香油姜丝韭黄鸡丝的做法韭黄洗净,切段将鸡胸肉洗净切丝,然后用蛋清,淀粉,少许盐腌一下油热后,倒入鸡丝翻炒,变色后即盛出锅中留少许油,下姜丝煸香,倒......
12-16
全麦韭黄虾仁炒蛋水饺/锅贴
全麦才符合健康的面食么么哒~夜里食神莅临,竟然梦见了韭菜盒子和锅贴,流着哈嗒子可怜兮兮滴醒了……NBA总决赛库里小哥越看越饿,索性边看边捣腾起来。brunch之后开始了我的全麦锅贴水饺首秀,第一次从和面开始全程DIY,满满滴......
08-07
【春播主厨张朝辉】韭黄干烧伊面
广东一些地方的宴席上,最后一定要上一道干烧伊面才能给这餐划上句号。鸡蛋与面打出的伊面筋道味香,配着清爽的食材随便炒一炒,轻易击败其他主食。春播食材购买链接:【春播主厨张朝辉】:厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师,负责多......
08-20
豆芽韭黄小葫芦炒蛋
去吃了次新疆才,但是是炒粉丝,粉丝不太好处理,哈哈哈,这个简单营养。用料韭黄克鸡蛋个油适量盐适量鸡精适量绿豆芽适量香瓜豆芽韭黄小葫芦炒蛋的做法全部切丝,蛋2颗加一点水,搅拌搅拌,先炒蛋,多点油,蛋稍微一点点焦,拿出来等等......
06-01
韭黄牛肉末
这道菜特别适合给担心牛肉做不好的朋友(其实就是我自己-_-||)因为牛肉剁成肉末就不容易吃出老嫩啦用料牛肉二两左右韭黄小半斤二荆条青椒两根洋葱挑个最迷你的蒜姜适量韭黄牛肉末的做法牛肉先泡水去血水韭黄,洋葱,青椒,蒜......
08-07
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