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相关馄饨皮的好吃做法的最正宗的做法
馄饨皮的好吃做法
实在想不出来名字,包剩的馄饨皮做的小吃,我就选家里现有的菜,里面的馅料可以选自己喜欢的,这个跟春卷差不多。用料馄饨皮20张鸡蛋3个韭黄250克火腿肠2根豆腐干2块盐1克鸡精1勺糖1克馄饨皮的好吃做法的做法韭黄,火腿肠,豆腐......
12-24
大馄饨皮
用料高筋面粉350克盐2克水160克玉米淀粉适量大馄饨皮的做法面粉,加入盐和水调成絮状,醒10分钟,揉成团,压面机压面,从厚到薄最后一遍压时,表面撒上玉米淀粉,防粘切大馄饨皮,上边6.5cm,下边9.5cm,高9.5cm的梯形状,一张大馄饨皮在8g......
01-21
大馄饨皮 改成 小馄饨皮
其实这不能算是个菜谱,充其量就是材料再加工。疫情期间。只能买到叮咚上的大馄饨皮。但是很想吃小馄饨怎么办。那就改造大馄饨皮呗……只要思想不滑坡,办法总比困难多用料大馄饨皮一盒面粉或者淀粉少量勺大馄饨皮改成小......
02-10
煎馄饨皮
用料馄饨皮20张油100克鸡蛋2个葱4根煎馄饨皮的做法电饼铛预热,刷油,放上一层馄饨皮,然后刷上蛋液,多刷一点,放点葱花,然后再盖一层,同样刷上蛋液(鸡蛋打散,放上盐)两面煎黄,再刷蛋液,再煎超简单,吃脆的就久煎一会,软的就煎的时间......
03-13
鱼皮馄饨
鱼皮馄饨是海岛小城(浙江玉环)的纯手工特色名菜。味鲜爽口,而且比一般的馄饨个头要稍大一些,馅儿饱满,鱼皮滑口,形似花朵。入口爽滑有劲道,口感鲜美,饱腹又养颜,是玉环的一大特色美食。用料海鱼(马鲛鱼、海鳗鱼、黄鱼)里脊肉或五......
07-03
小馄饨皮
【自用菜谱】用料面粉180克鸡蛋液26水64克玉米淀粉至少20克小馄饨皮的做法全部材料略揉成团,醒10-20分钟,揉一下。撒多多的玉米淀粉,两面都要撒。长擀面杖,按米字方向,两面翻着擀开,中间多次撒玉米淀粉。最后成为比饺子皮薄......
01-14
馄饨皮挞
周末在家包馄饨剩下的皮,扔了可惜😅想办法做点啥吧😀😀用料馄饨皮鸡蛋牛奶盐豌豆西红柿马苏里拉芝士馄饨皮挞的做法准备好所有食材两张馄饨皮如图错开摆放摆放在圆形模具中,也可以用烤蛋糕用的杯子全部摆好合影放入熟的......
07-17
绿皮馄饨
想到周云蓬的《绿皮火车》用料超市现成的绿色馄饨皮香菇豆腐绿皮馄饨的做法只要你能买到超市里的绿色馄饨皮,其他都跟做普通馄饨一样......
11-12
馄饨皮馅饼
用料猪肉500g葱2根盐适量孜然适量料酒两勺五香粉适量馄饨皮若干鸡蛋1个馄饨皮馅饼的做法鸡蛋,肉馅,13香,料酒,孜然,葱沫混合搅拌上劲,馄饨皮一面抹上肉沫,另外一张覆盖上去,用叉子压个边。ok.平底锅倒油中火煎5.6分钟。出锅😊......
06-11
馄饨面皮
用料面粉190克水100克馄饨面皮的做法2个面团,切了51个面皮两个人的午餐......
01-14
薄皮馄饨
用料馄饨皮适量猪肉馅虾仁鸡蛋1个盐适量水克薄皮馄饨的做法葱姜切丝加少许水泡上肥瘦猪肉剁碎,虾仁剁碎,放一起,在案板上反复摔打起胶,放盆里加盐,料酒,顺一个方向搅打,加葱姜水继续搅打,放白糖少许,胡椒粉,蛋清一个,香油少许,搅......
03-01
馄饨皮
用料中筋面粉300克蛋白55克水65克盐2克食用碱1克馄饨皮的做法做面条的话,蛋白和水换成50克全蛋液70克水......
06-28
馄饨皮
第三十(上)期:馄饨皮。馄饨皮小贴士:高筋粉和中筋粉都可以,我试过,没有太大区别,因为鸡蛋的加入会使面粉很有韧劲。面团上需撒芡粉或生粉放粘,但是芡粉容易抱团,不好撒均匀,可以自己用纱布做一个‘芡粉包’,很好用。用料中筋面粉......
02-17
馄饨皮子
那天偷懒用买来的馄饨皮子做了小馄饨,煮好那个样子,简直惨不忍睹~算了,还是自己做吧!这里先小记录一下~用料中筋面粉250克盐2克鸡蛋水:100克红薯淀粉适量(防粘)馄饨皮子的做法先制作鸡蛋水,打入一个鸡蛋,称重,打散,再加入鸡蛋重量3......
06-09
炸馄饨皮
用料馄饨皮少量(我两个人我用了五张)孜然少量(还可以根据自己喜好撒自己喜欢的调料)炸馄饨皮的做法我买的现成的馄饨皮,也可以自己和面,擀面做,馄饨皮买回来以后对半切开,中间切一刀,两头不要切断,然后拿着馄饨皮的一端往洞里面......
01-19
油炸馄饨皮
剩下的馄饨皮给孩子做个小零食,像薯片一样嘎嘣脆用料馄饨皮张油炸馄饨皮的做法馄饨皮中间划两道口,锅里烧油油温不能太高不然容易糊,小火炸至两面金黄就可以了小贴士减肥人士就不要吃了🤣......
11-24
虾皮馄饨
老婆买的馄饨,虾皮。赋闲在家,老婆上班,我睡懒觉,凑活吃个早中饭。用料虾皮1把馄饨25个香油适量水500毫升香葱适量陈醋适量虾皮馄饨的做法放入水,煮沸,导入馄饨,中火焖煮10分钟,加入适量虾皮,香油,香葱即可出锅。不够吃,加了个卤......
05-25
燕皮馄饨
用料猪肉馅儿200g虾仁50g葱姜水适量生抽适量料酒2勺盐、糖适量燕皮适量燕皮馄饨的做法虾仁去泥肠,拍碎后用刀背剁细肉馅、虾泥、糖、盐、料酒混匀泡好的葱姜水少量多次加入肉馅中,尽可能多的加入葱姜水,按一个方向搅打肉......
01-08
五彩馄饨皮
女儿呱呱说:“妈妈,我要吃彩色的馄饨。”馄饨好办,彩色的话,还是家里做的放心呀!中年老母亲马上变身成为心灵手巧、兰心蕙质、无所不能的厨子。首先打开“下厨房”——妈妈厨子的秘笈,发现居然没有五彩馄饨皮的制作方法。那......
05-23
皮蛋馄饨
用料馄饨皮1斤虾皮、紫菜若干牛肉馅4两小白菜1斤耗油0.5勺大喜大牛肉粉0.5勺生抽1勺香油0.5勺葱姜蒜沫若干盐适量花椒大料若干松花蛋2个皮蛋馄饨的做法1小白菜洗净,开水下锅。简单烫一下捞出来,挤压无水后切沫2炒锅入油......
03-12
馄饨皮烧麦
包馄饨的时候,多了8张皮子,扔掉吧,浪费,不扔吧,切片煮面吃没口感,突然想起来之前做过烧麦,立马泡了糯米,制作也很简单用料糯米1小碗馄饨皮8张腊肉适量玉米粒豌豆粒适量生抽适量馄饨皮烧麦的做法糯米浸泡,第二天上锅蒸熟,大约20......
05-08
拌馄饨皮
今个我的早餐冰箱里剩余的馄饨皮,昨个包了剩下的,用不完千万别扔掉,加工下就成一道美味的早餐。用料馄饨皮500克芹菜3根腊肠2根培根5片食用油少许料酒少许生抽少许拌馄饨皮的做法先把馄饨皮切成均匀的条状,也不能切的太细......
06-25
馄饨皮煎饺
馄饨皮来做三鲜煎饺吧用料馄饨皮数张鸡蛋3个木耳菠菜粉丝胡萝卜少许馄饨皮煎饺的做法以上蔬菜材料都是开水焯水了姜末及耗油材料等办好馅边缘抹点水包起来包好备用锅中放点油地步煎金黄放入面水小火面水烧干即可出锅......
05-11
早餐:馄饨(DIY馄饨馅+馄饨皮)
很久没有吃馄饨了,突然想吃馄饨了。昨天就把馅和皮准备好了,今天早上直接包。用料馄饨皮:面粉150克盐2克水70克馄饨馅:猪肉馅300克大葱半根姜5片大料2个花椒20粒开水100克生抽2勺蚝油1勺老抽半勺盐4克鸡精半勺胡椒粉2克鸡......
10-15
脆皮馄饨
自己做的小馄饨可以2吃煮着吃或者烤着吃都很不错脆脆的小馄饨搭配泰式甜辣酱可以作为日常小零食低热量又没有负担做起来快手又简单不建议用太厚的馄饨皮或者太大的馄饨做用料小馄饨看你喜欢鸡蛋液用的早上剩下的蛋黄......
09-13
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