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大馄饨皮

   来源:料理馆    阅读: 2.68W 次
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大馄饨皮的做法步骤图,大馄饨皮怎么做好吃

用料  

高筋面粉 350克
2克
160克
玉米淀粉 适量

馄饨皮的做法  

  1. 面粉,加入盐和水调成絮状,醒10分钟,揉成团,压面机压面,从厚到薄

    大馄饨皮的做法步骤图,大馄饨皮怎么做好吃 第2张
  2. 最后一遍压时,表面撒上玉米淀粉,防粘

    大馄饨皮的做法步骤图,大馄饨皮怎么做好吃 第3张
  3. 切大馄饨皮,上边6.5cm,下边9.5cm,高9.5cm的梯形状,一张大馄饨皮在8g。这里做了58张大馄饨皮

    大馄饨皮的做法步骤图,大馄饨皮怎么做好吃 第4张
  4. 大馄饨包好了

    大馄饨皮的做法步骤图,大馄饨皮怎么做好吃 第5张

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