不加糖的好吃的枣泥蛋糕

之前上传了一个做枣泥的菜谱，就拿来做了个枣泥蛋糕呗！其实我之前试了个戚风蛋糕的方子，但是觉得枣泥这种这么浓郁的材料应该配一个马芬蛋糕的方子，这种厚实绵密的口感才和枣泥很配啊！
这个方子很简单，备材料到进烤箱差不多就是10分钟吧，随时想吃就做一个呗。

用料  

不加糖的好吃的枣泥蛋糕的做法  

1. 混合牛奶、鸡蛋、玉米油、枣泥。液体类的先混合呗，其实用蛋抽更合适。

2. 就这样混合均匀呗。

3. 再依次加入白砂糖、低筋粉和泡打粉。搅拌的时候不要打转，切拌就好了。继续搅拌均匀咯。

4. 分到马芬杯里，这个方子可以做如图的9个，差不多倒6分满就好，因为会膨胀哦，倒太满就会丑了！

5. 烤箱180度预热，然后上下火25分钟。

6. 大概烤10分钟左右就可以上锡纸哦，不然会烤地比较黑……

7. 出炉喽！

小贴士

1.没加糖，枣泥也没糖，但是够甜了。喜欢吃甜的就加50-60克糖，做茶点合适。
2.泡打粉不能省啊，不然你换个方子？
3.牛奶可以替换成水或者朗姆酒，都行。
4.加点核桃也好吃，你们可以试试。