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醉蟹🦀️

   来源：料理馆    阅读: 8.26K 次
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醉蟹🦀️的做法步骤图，醉蟹🦀️怎么做好吃

想了很久，抽个空做一下😋

用料  

姜 40g
花椒 15粒
香叶 4-5片
八角 2个
桂皮 1块
花雕酒 400-500毫升
冰糖 150克
生抽 400g
陈皮 2-3片
大闸蟹 6只

醉蟹🦀️的做法  

  1. 螃蟹洗干净背面朝上，放姜片蒸熟，15分钟左右

    醉蟹🦀️的做法步骤图，醉蟹🦀️怎么做好吃 第2张

  2. 准备配料，桂皮，姜，香叶，八角，花椒，陈皮，冰糖，生抽放入烧开，糖熬化

    醉蟹🦀️的做法步骤图，醉蟹🦀️怎么做好吃 第3张

  3. 煮开后倒入花雕酒，再次煮开后关火晾凉

    醉蟹🦀️的做法步骤图，醉蟹🦀️怎么做好吃 第4张

  4. 将蒸好的🦀️用容器装好，加入熬好的汁，密封24小时即可享用

    醉蟹🦀️的做法步骤图，醉蟹🦀️怎么做好吃 第5张

  5. 24小时后，开吃，真的很美味，超级简单

    醉蟹🦀️的做法步骤图，醉蟹🦀️怎么做好吃 第6张
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醉蟹 好吃 醉蟹

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