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清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️

   来源：料理馆    阅读: 7K 次
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清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法步骤图

每年吃大闸蟹的季节🍁

自然是要凑个热闹的🦀️🦀️🦀️

🌟金九银十 九月母蟹黄满 十月公蟹膏肥

用料  

大闸蟹 3只
姜片，紫苏包
姜醋汁
姜末，香醋，白糖

清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法  

  1. 大闸蟹用刷子刷干净。

    清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法步骤图 第2张

  2. 蒸锅加水和姜片，大闸蟹肚子朝上捆好放在蒸笼上，放进紫苏包，大火蒸12分钟，解绑装盘即可。

    清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法步骤图 第3张

  3. 蒸螃蟹途中调个酱醋汁，姜末，香醋，加点点白糖提鲜。搅拌均匀。

    清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法步骤图 第4张

  4. 开动！🦀️🦀️🦀️

    清蒸大闸蟹🦀️🦀️🦀️的做法步骤图 第5张
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清蒸大闸蟹 清蒸 大闸蟹

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