用料
🦀️ 伪蟹黄拌饭🦀️的做法
三个咸鸭蛋（或咸蛋黄）捣碎，蟹肉棒用料理机打碎（或剁碎）备用；糙米洗净后加适量水用电饭锅正常煮饭
热锅下油，加入咸鸭蛋黄翻炒出沙（注：可适量加入清水，易成沙状）
下入处理好的蟹肉棒碎，翻炒至金黄（蟹肉棒碎裹满蛋黄）
酱汁：1勺蚝油，2勺生抽，1小勺盐，适量香油和清水调匀，倒入翻炒好的蟹肉棒碎里
根据个人喜好收汁即可出锅✅
小贴士
❤️请根据个人口味进行调味和收汁❤️
