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酥到掉渣的蛋黄酥,新手包会
用料油皮用料:16个的量中筋面粉200克白糖30克水88克猪油70克(固体)油酥用料:猪油73克(固体)低粉150克馅料用量:红豆沙500克咸蛋黄16个黑芝麻少量,用撒在蛋黄酥上鸡蛋黄1个用于刷在蛋黄酥上个酥到掉渣的蛋黄酥,新手包会的做法提......
03-12
蛋黄虾 金沙大虾
用料咸蛋黄3个斑节虾8-10只蛋黄虾金沙大虾的做法详见视频......
03-04
蛋黄沙拉酱
酸甜可口的沙拉酱很多人都喜欢吃,质地浓稠丝滑,除了可以搭配沙拉,还能抹吐司、三文治、拌土豆泥等,而加了蛋黄制作的蛋黄沙拉酱更加美味,即使是再普通的食物,有了它的陪衬,立马变得无比诱人。用料蛋黄6个砂糖24克色拉油50克......
03-02
「 🎊 蛋黄紫菜汤 8m+辅食 🎊」
🌟冬瓜:护肾利尿~清热生津🌟甜菜:保肝护胆~预防便秘🌟紫菜:造血补血~补钙含碘🌟鸡蛋:健脑益智~补益身体🌟黑虎虾:提高免疫力~安神易消化🌟芝麻油:刺激食欲~补铁通便❗本食谱仅适合不对相关食材过敏的宝宝们~用料♥️香菇2-3朵♥️黑虎......
03-04
蛋黄奶油吐司
可以拉丝的吐司哦!超级绵软!奶香四溢用料A料蛋黄4个高筋粉400克低筋面粉100克酵母4克牛奶160克淡奶油120克黄油10克白砂糖15克b料全蛋30-40克奶粉30克酵母2克白砂糖90克蛋黄奶油吐司的做法A料全部混合后打到卷起阶段发......
03-21
迄今为止吃过最好吃的巧克力冰淇淋(无冰渣熟蛋黄版)
我发誓‼️这绝对是我吃过最好吃的巧克力冰淇淋!味道真的惊艳到我了‼️比之前浏览量600多w,47w收藏~几千人在线交作业赞不绝口的那篇冰淇淋口感还要好吃几百倍‼️喜欢吃巧克力的姐妹千万不要错过!吃一次就爱上啦!用料蛋黄2个糖......
12-30
超级简单的零食 蛋黄小饼干
用料蛋黄1个全蛋1个低筋面粉35克奶粉5克0卡糖15克柠檬汁十几滴黑芝麻适量超级简单的零食蛋黄小饼干的做法蛋黄、全蛋、柠檬汁、糖(分三次加),混合,打蛋器打至提起打蛋头,画八字痕迹不易消除。筛入低筋面粉,奶粉,翻拌均匀装入......
12-29
淡奶蛋黄蛋挞
用料淡奶500克牛奶250克蛋3个蛋黄9个细砂糖100克炼乳30克黄油15克蛋挞皮约35-40个淡奶蛋黄蛋挞的做法牛奶小火加温,融化砂糖,黄油和炼乳稍晾一会,加入淡奶,搅拌均匀加入全蛋和蛋黄,搅拌均匀,最好过筛......
12-29
鲜虾蛋黄菠萝饭
用料菠萝1个鸡蛋2个胡萝卜1根豌豆30克米饭1碗盐适量油适量鲜虾蛋黄菠萝饭的做法胡萝卜与豌豆洗干净沥干水分,胡萝卜切小块;锅里焯水至断生;捞起备用;碗里打入两个鸡蛋;准备一碗米饭,最好是剩饭,加入蛋黄;抓拌均匀;虾仁几个洗干......
12-31
网红青团红豆味和蛋黄味
在某汉堡餐厅吃了一个蛋黄味的青团后,在家里思念了许久,后来搜索了各方制作青团的资料,经过自己整改后,一次就做成功了哈哈用料糯米粉400克咸蛋黄10个澄粉120克沙拉酱看个人口味开水100克细砂糖100克红豆500克红豆砂糖200......
03-10
青团(新手包会,豆沙青团&蛋黄肉松青团)
小孕妇在小区散步,对着小区樱桃树流口水,被热心的阿姨塞了一堆樱桃,阿姨又摘了好多自家种的艾叶,于是回来做了青团,送还给阿姨表示谢意~~用料糯米粉300克粘米粉100克(没有可以用澄粉代替)糖45克(我用的代糖)咸蛋黄10个肉松100克......
12-20
艾草青团(马蹄肉馅、肉松蛋黄)
最近有朋友叫我给她做了肉馅青团,我就借用了下厨房几个我试做过觉得不错的方子,综合记录了下,谢谢用料艾草嫩叶120克小苏打(碱粉)适量糯米粉200克热水(加糯米粉里面)110克盐2克澄粉60克热水(加澄粉里面)80克熟猪油或玉米......
03-15
香酥美味:蛋黄酥
蛋黄酥的酥皮,又酥又香!红豆沙香甜绵软!咸蛋黄出油起沙。外表色泽金黄。惹人喜爱。此配方可以做12个。皮27克(油皮16克,油酥11克),馅料:红豆沙20克,咸蛋黄15克!也可以按照自己喜好,做更大或者更小的。用料油皮用料中筋面粉110克......
03-13
蛋黄酥(记录自用)
12个的量,内馅丰富做10个用料水油皮材料中筋面粉140克低筋面粉40克白砂糖20克水70克猪油66克油酥材料低筋面粉140克猪油70克内馅材料红豆沙300克咸蛋黄12个肉松适量其他蛋黄适量黑芝麻蛋黄酥(记录自用)的做法油皮和油酥......
12-24
蛋黄酥~无猪油清香版
咸鸭蛋黄,我的最爱之一。小时候觉得流油的咸鸭蛋黄抹在热乎乎的馒头上已经是很解馋了。现在我年龄大了,有了小朋友,在探索美食的道路上不断前行,吃吃吃,做做做😄猪油版的蛋黄酥虽然酥香,但是吃几个就过于油腻。喜欢玉米油清......
03-02
雪媚娘小青团(蛋黄肉松,微波炉)
之前根据菜谱做过蒸的青团,做法麻烦而且口感一般。后来在网上看到有人用做雪媚娘皮子的方法做青团,所以根据自己以前做雪媚娘的经验来做了试试,很好吃哦!方便又快捷!用料皮(20个):37克左右艾草粉10克糯米粉200克玉米淀粉60......
03-08
宝宝美食-蛋黄小饼干
准备给儿子以后当磨牙小零食的...超市买的饼干配料表里各种添加剂,当然是妈妈自己给宝宝做的最健康啦,里面有满满的爱哟...用料鸡蛋1个蛋黄1个低筋粉40g玉米淀粉40g细砂糖40g黄油10g宝宝美食-蛋黄小饼干的做法料理盆里......
03-24
蛋黄发糕
自用备忘用料蛋黄2个水或牛奶6克低筋面粉15克天然代糖3克酵母0.3克葡萄干几颗克黑芝麻适量克油抹蒸碗蛋黄发糕的做法蒸碗抹油,前五项和成面糊,放葡萄干,黑芝麻,暖气发酵半小时到1.5倍,放冰箱冷藏发酵一夜。第二天早上冷水......
12-25
蛋黄核桃酥
用料核桃碎适当蛋黄2个(约30克)砂糖30克玉米油60克低粉180克白芝麻少许蛋黄核桃酥的做法蛋黄2个和砂糖30g搅拌均匀(留一点蛋黄最后刷在表面)加入玉米油60g搅拌均匀少量多次筛入低粉180g加入核桃碎揉成一个个小团团装饰上......
12-08
蛋黄酥(低糖红豆沙馅&低糖芋泥馅)
这是蛋黄酥20个的配方没事在家做做送人佳礼🎁哈哈V:OOBABY2020备注“下厨房”用料红豆沙/芋泥500克咸蛋黄20个水油皮:(一共23克左右)中筋面粉250克猪油80克细砂糖30克水100克油酥(一共14克左右)低筋面粉200克猪油90克蛋黄酥......
01-03
宝宝辅食【香蕉米乳蛋黄饼】适龄8M+的宝宝
宝妈每天不知道给宝宝做什么辅食吃的,可以关注我喔,每天更新一道辅食,喜欢关注点赞谢谢!具体做法可以参考最下方详细步骤,更多宝宝辅食制作方法宝宝营养油•营养粉•果蔬面•辅食用料➕V853008223备注【下厨房】否则不通过......
03-03
7个月加宝宝辅食:蛋黄双薯球
蛋黄营养丰富,含有蛋白质,对宝宝补铁有益。用料熟蛋黄1个熟紫薯5克熟红薯5克7个月加宝宝辅食:蛋黄双薯球的做法准备食材(鸡蛋煮熟只要蛋黄,红薯和紫薯蒸熟)放入研磨碗中捣成泥再加2滴宝宝调和油搅拌均匀捏成球完成了装入盘......
03-01
自制豆沙馅(可做月饼,蛋黄酥,多种用途)
我比较喜欢豆沙包,但是卖的很多都是粒粒分明的,不太喜欢,更喜欢吃豆沙泥的那种豆沙包。所以自己来动手做豆沙。🍭我用了250克红豆,炒出了730克左右的豆沙。🍭做出的豆沙可以包豆沙包,面包等等。用料红豆250克白糖150克食用......
03-02
蛋黄虾-爱如斯IZEROS
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防......
03-08
牛奶蛋黄小饼干,零失败高颜值,追剧小零食,一口一个,制作简单。
超级简单的追剧小零食,搅拌一下,揉成团,切小块,烤一烤,超级简单完成。零失败,高颜值,牛奶蛋黄小饼干,追剧小零食,一口一个,超级简单哦,而且口感稍微带点硬脆、不是太甜,很适合小孩子食用。用料玉米油40克蛋黄1个白砂糖30克牛奶40......
03-11
250
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