🐔鸡配沙姜，绝绝子！
沙姜多备些，大部分切碎，小部分切块；葱拍扁。
生抽，蚝油，老抽，盐，白酒，生粉，沙姜➕油，拌匀并腌制20分钟。
用砂锅，小锅或者电饭煲都可以焗，大概20分钟就搞定了！
吃一块，😋香！
沙姜多放一些，切碎更入味！
