相关小锅的最正宗的做法小锅做法步骤图

家庭版小锅米线(屏边老式做法)

老屁是土生土长的云南屏边人~分享的是老式屏边做法~当然了，时代在变，饮食也在变，现在屏边的小锅米线加的料也越来越多，有加肥肠的，加焖肉的，加辣子鸡的……但我最喜欢的还是老式的做法，再加上点香酥，那就更完美了……其实呢，云......

01-06

菌汤小锅

某次用顺手的金针菇与香菇煮了点汤结果味道鲜香的不行很是难忘后来换了其他的蘑菇与调味再难有那样的味道材料简单方法也就和涮锅一样冬天偶尔来一小锅有说不出的惬意用料香菇2朵金针菇一小把涮羊肉片5-6片肉桂3-4粒......

12-04

正宗云南鲜肉小锅米线

美食背后的故事，就是看见各种云南小锅米线的做法，作为一个云南人都没见过。用料米线克肉末克韭菜克腌菜姜片香菜根酱油勺盐克蔬菜干豆瓣酱或者泡韭菜花正宗云南鲜肉小锅米线的做法没这个，能叫小锅米线？先买口这个回来，买回......

10-21

云南正宗小锅米线

小锅米线乃云南人的最爱，放入的蔬菜不同，口味略有差异！作为云南人，会多多上传云南菜！用料米线3两猪肉末100克豆腐皮几块韭菜豌豆尖豆芽酱油酸菜云南正宗小锅米线的做法豆芽漂洗干净腐皮水泡发好后切块韭菜切段新鲜猪肉末，加......

08-11

小锅涮羊肉

为家人做了道小锅涮羊肉，加上些白菜叶，连汤带菜灌进肚，暖味十足！用料羊肉切片400克白菜叶适量红枣5个大葱生姜盐白胡椒粉适量料酒2勺鸡精1茶勺香油少许小锅涮羊肉的做法蔬菜洗净，大葱切段，生姜切片，白菜叶洗净撕成小片，红枣冲......

01-15

小锅酸辣米线

众多的美味小吃中，米线永远是一道靓丽的风景线。钟爱米线很多年，身边的朋友大多是米线的忠实粉丝，时不时相约一起去云南米线馆去饱饱口福。今年情况特殊，咖啡选择在家里制作米线，真的很快手，米线柔滑，汤底开胃，比外面卖的还好......

06-12

北京人版的云南小锅饵块丝，小锅米线也可按此方法做

老公是云南人，喜欢吃他的家乡吃食，虽然我是北京土著，但谁让咱上得厅堂，入得厨房呢😂😂😂，经常给老公做一些云南的吃食，有些云南吃食常用的材料北京很难买到，就地取材替换一些无关紧要的食材。云南普洱小米辣辣椒酱用料半干饵......

09-18

小锅菜调味酱的做法

这本书是专门介绍小锅菜的做法的。煮，煎，炖，烧。中西式菜品都可以，米面都可以。我觉得最好的有用的部分是酱汁配方。如下。用料米线克腌菜肉末克葱根蔬菜干韭菜克生抽勺酱油勺盐克小锅菜调味酱的做法的做法说到小锅料理，相......

01-03

宿舍小锅美食篇之火腿拌面

这也是当时在学校寝室做的回忆满满用料火腿肠1根盐少许番茄一个面条适量味极鲜少许耗油少许宿舍小锅美食篇之火腿拌面的做法首先火腿切丁番茄切丁炒熟盛出来随后煮面条啦，最后面条煮熟捞出。最后将两者充分融合。......

01-17

家庭版新平小锅米线

新平彝族傣族自治县位于云南省中部偏西南，简称新平县，是云南省玉溪市下辖县，明万历年间置县，意为新近平定之地。说起新平的早点，米线一定占据着重要的地位。而新平有名的小锅米线更是老少皆宜，人人喜欢。用料干米线250克（六......

06-02

云南小锅米线(快手菜)

没有人能拒绝好吃的小锅米线，酸酸辣辣，十分开胃，记住这个配方，在家就能做出地道的云南小锅米线。用料云南米线200克肉末50克酸腌菜50g豆芽一小把韭菜一小把云南小锅米线(快手菜)的做法云南米线提前泡发好；肉末用葱姜碎、料......

12-12

宿舍史上最简单的小锅

在宿舍只有锅没有调料的背景下用料生菜、火腿肠一根、西红柿一个、康师傅红烧牛肉面一包宿舍史上最简单的小锅的做法先烧开水把西红柿煮透，煮得差不多了就把面、火腿肠还有调料放进去(除了那包香菜什么的不放)，煮得差不......

03-15

纯素云南株肉鲜韭小锅米线

用料株肉(素肉)50克韭菜1小把蘑菇45克米线80-120克老坛酸菜3大勺红油辣子1大勺丸庄生抽酱油1大勺海盐适量纯素云南株肉鲜韭小锅米线的做法米粉浸泡30-60分钟热锅加油然后姜蒜放入素肉然后加入撕好的蘑菇锅里加热水（我......

05-27

非正宗版小锅米线

菜头叔说过，只有一碗热气腾腾的小锅米线，翠绿的韭菜，嫩黄的腌菜，火红的辣椒面，我要蹲在街边抱着大碗划完。用料猪肉末50克韭菜50克米线200克盐适量糖适量生抽适量白胡椒粉适量弥渡酸腌菜两大勺非正宗版小锅米线的做法提前......

06-21

紫薯麦芽糯米粥(宿舍小锅)

小时候感觉外婆煮的麦芽粥超级好喝，逛超市时候看到就买回来啦(麦芽就是那种长的小麦的东西)比较有嚼劲超喜欢吃，今天没早课就尝试一下没想到超级成功，冬天在宿舍喝热乎乎的粥，舍友都要被我喂胖了。用料麦芽半杯紫薯1个糯......

04-13

杂粮小锅饭

用料大黄米黏玉米碴子红芸豆黑米大米杂粮小锅饭的做法全部泡一晚上加油加盐加醋蒸饭......

03-23

小锅饼子

有一家专做小锅饼子的小店，我们是在冬天发现的它，每次吃下来，都让你感到饱饱暖暖鲜美之极，所以只要一到午饭的点，大家就自自然然寻了那个味奔将过去，三五同事都中意那份十足的美味。去的多了，就跟老板娘讨教那个做法，原来材料......

01-19

简易版酸汤小锅米线

用料米线250克韭菜5-6根肉沫100克豆芽一小把西红柿1个酸菜20克老抽1/3勺生抽1勺盐半勺简易版酸汤小锅米线的做法主食材合影，韭菜切段，酸菜切碎，西红柿切碎小锅起热油，放入切好的西红柿，炒至西红柿变软出汁加入一碗水煮至沸......

07-25

小锅饵丝（昆明味道）

大家都知道昆明有小锅米线，但是其实还有和它一样做法的小锅饵丝和小锅面条，被昆明本地人点的频率也很高，喜欢更浓郁的小锅可以试试饵丝和面条。饵丝的做法不同于米线，是最后放饵丝。面条则是先煮好面条，最后再把面条放入。......

02-24

小锅米线帽子

每次翻菜谱都找不到用昭通酱炒米线帽子的做法，这次码一码菜谱，以后也方便用～米线帽子一次做了可以吃好几顿～干米线，昭通酱，豆瓣酱，酸腌菜都是从国内背到美帝的，做一枚吃货真的很不容易😜小宝最喜欢我做的的小锅米线，每次我去纽......

02-06

特色小锅米线

用料肉末适量低盐原汁酱油1勺米线300克韭菜适量豌豆尖适量豆瓣酱1勺油辣椒1勺特色小锅米线的做法准备材料铜锅中水烧开。加入鲜肉末。肉末煮熟后，放入米线。放入豌豆尖。放入韭菜。放入一勺低盐原汁酱油。放入一勺酱。......

01-01

塔吉锅之韩式小锅乌冬面

在韩国旅游的时候吃了一次乌冬面，汤鲜美，乌冬面也很劲道，念念不忘。最近看《星你》都教授给2千外带的小锅乌冬面，于是决定在家研制。隆重推荐我的厨房神器塔吉锅！对于我这样的新手是再方便不过的啦！用料牛筋丸8个（推荐四海牌......

12-03

宿舍小锅美食篇之无油煎蛋

用料鸡蛋个宿舍小锅美食篇之无油煎蛋的做法只需要一个不粘锅一颗鸡蛋即可不放油小火控制熟了出锅超级健康有营养呀......

01-17

麻辣小锅

我是火锅狂热爱好者。在武汉这个九省通衢，口味南北混杂的城市，有大大小小不同风格的火锅，四川代表香天下、海底捞，北京涮羊肉满旗楼，武汉本土新派青石玖宫，养生锅捞旺猪肚鸡，主打鱼类辉辉梭边鱼andsoon……火锅底料也吃过不......

10-30

宿舍小锅记

🌟在宿舍有两个锅一直闲置，有空准备用起来啦!争取经常更新😆🌟因为是在宿舍，所以用料都是比较方便快手的，也是平常市场可以买到的东西，做做日常菜跟一些饭后小甜点还是绰绰有余的!~毕竟两个锅最大的功率也只有700w😪🌟放......

03-04

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