柠檬是灵魂,时间是魔法!
白萝卜洗净,削皮,切薄片(入味)
萝卜片撒上食盐,混合,静置半小时后把盐水倒掉,并冲洗下萝卜片(不然太咸啦)
加入柠檬片2-3片,剁辣椒5克或者小米辣2个切圈,用凉白开倒入盖过萝卜,盖上容器盖子,放入冰箱冷藏过夜即可享用!(8小时入味可吃啦,16小时口味更好柠檬味融入)
柠檬是灵魂!可以+葱 香菜 蒜 自选