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醉虾醉蟹熟

   来源:料理馆    阅读: 7.67K 次
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醉虾醉蟹熟的做法步骤图,醉虾醉蟹熟怎么做好吃

朋友给的店的配方,再也不用买外面老贵的醉虾醉蟹了

用料  

开水 2250克
太仓糟油 一瓶半
古越龙山 三分之一瓶
250克
白糖 250克
桂皮 2块
八角 3个
香叶 5片
陈皮花椒 适量

醉虾醉蟹熟的做法  

  1. 香料水煮开然后加糖加盐等融化

    醉虾醉蟹熟的做法步骤图,醉虾醉蟹熟怎么做好吃 第2张
  2. 放凉后加入糟油跟古越龙山

    醉虾醉蟹熟的做法步骤图,醉虾醉蟹熟怎么做好吃 第3张
  3. 把虾蟹放入卤水泡8小时,12小时更入味。

    醉虾醉蟹熟的做法步骤图,醉虾醉蟹熟怎么做好吃 第4张

小贴士

香料多少看自己喜欢了

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