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番茄炒牛肉

   来源:料理馆    阅读: 1.32W 次
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番茄炒牛肉的做法图解 番茄炒牛肉的做法步骤

时间:约18-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

用料  

牛肉 150g
番茄 2个
腌肉料
生抽 10g
老抽 5g
5g
1g
淀粉 2g
其它
食用油 10g
生抽 10g
1g
番茄酱 10g
小葱 10g

番茄炒牛肉的做法  

  1. 牛肉用生抽、老抽、料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

    番茄炒牛肉的做法图解 番茄炒牛肉的做法步骤 第2张
  2. 油锅烧热,倒入牛肉,大火快速翻炒至牛肉表面变色后盛出备用。

    番茄炒牛肉的做法图解 番茄炒牛肉的做法步骤 第3张
  3. 油锅烧热,倒入大蒜,翻炒出蒜香,加入番茄,翻炒至番茄微微变软后,用番茄酱、生抽、盐调味。

    番茄炒牛肉的做法图解 番茄炒牛肉的做法步骤 第4张
  4. 然后加入牛肉,翻炒均匀,出锅前撒下一把葱花,就可以美美地享用啦。

    番茄炒牛肉的做法图解 番茄炒牛肉的做法步骤 第5张

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