用料
番茄牛肉炖饭的做法
牛肉粒热锅爆炒，炒出香味即可，不用炒熟，放一边备用
蒜末，香菇片煸香，加入洋葱丁炒软
洋葱有点透明后放番茄丁炒出汁
加入米饭，牛肉，翻炒拌匀
加一小块黄油，加水炖煮。
收汁过程中加盐，黑椒，一点点酱油调味即可。建议不要收得太干，不要糊锅
