尖椒酿肉是由青尖椒，猪肉馅，为原料做成的菜品，口感麻辣鲜香是下饭不可少的一道菜，关键是做出来的半成品可煎、可蒸，口味自己选择。
用料
酿尖椒的做法
准备好食材，将猪肉切块
将猪肉块放入奥克斯绞肉机内搅成泥
将猪肉馅加入盐进行调味
将尖椒去蒂，并剖开去籽
将猪肉馅酿入尖椒中
完工之后，可以根据自己口味进行煎制
小贴士
因为自己不喜欢外面现成的肉馅，所以我一般选择自己买鲜肉回家用搅拌机做肉馅，看得见的食材，看得见的卫生。
