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秘制烤叉烧(烤箱版)

   来源:料理馆    阅读: 1.44W 次
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秘制烤叉烧(烤箱版)的做法步骤图

叉烧好吃自己做

用料  

猪里脊肉 2条
2根
3-4瓣
3-4片
李锦记叉烧酱 3大勺
蜂蜜 2勺
面酱 1勺
蚝油 1勺
5克
2克

秘制烤叉烧(烤箱版)的做法  

  1. 里脊肉洗净吸干水分,葱姜蒜切好放入

    秘制烤叉烧(烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 用叉子给里脊肉身上叉满小孔方便入味,放入除了一勺蜂蜜外的其它调料,按摩均匀盖保鲜膜冷藏1晚。中间可以翻一下面

    秘制烤叉烧(烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 180度每15分钟翻一次刷剩余酱汁和蜂蜜。

    秘制烤叉烧(烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 最后一次只刷蜂蜜,撒一点芝麻

    秘制烤叉烧(烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 晾凉切盘

    秘制烤叉烧(烤箱版)的做法步骤图 第6张
  6. 剩余酱汁收浓也可以淋上去

    秘制烤叉烧(烤箱版)的做法步骤图 第7张

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