用料
| 羊腿肉 | |
| 洋葱 | 个 |
| 土豆 | 个 |
| 自己喜欢吃的菜品 | |
| 孜然粉 | 勺 |
| 辣椒粉 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 白糖 | 克 |
| 生抽 | |
| 耗油 | |
| 蒜 | |
| 烧烤料 |
秘制烧烤（烤箱版）的做法
先调一个酱料:
辣椒面一勺，烧烤料一勺，孜然粉一勺，白糖一勺，生抽2勺，耗油一勺，食用油3烧，芝麻一勺，蒜蓉一勺。调好备用。
烤盘铺一层锡纸，放上自己喜欢吃的菜品。刷上之前调好的酱料，放入烤箱。200°烤20分钟左右。
羊肉切小块倒入酱料拌匀腌一会，大概2分钟就可以。烤盘铺锡纸，腌好的肉肉铺在锡纸上。放入烤箱。200°烤20分钟（具体温度和时间视烤箱情况而定）
羊肉在烤熟之后，撒点洋葱碎上去。趁热吃。美味……
小贴士
1.豆腐之类的可以拿叉子扎孔再刷酱料，更入味。
2.羊肉烤熟之后会变小，所以烤之前可以多铺一些。
