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焖卷子

   来源:料理馆    阅读: 3.2W 次
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焖卷子的做法步骤图,焖卷子怎么做好吃

有红羊肉或者排骨炖豆角剩下,下一顿怎么吃?

用料  

面团:
面粉 150克
温水 90克
酵母 1.8克
~~
油酥:
五香粉
~~
你家上顿剩的炖菜

焖卷子的做法  

  1. 面粉温水酵母放在面包机馒头和披萨功能一个半小时,就是揉面加发酵。
    然后省10分钟。

    焖卷子的做法步骤图,焖卷子怎么做好吃 第2张
  2. 五香粉,盐和油做油酥

    焖卷子的做法步骤图,焖卷子怎么做好吃 第3张
  3. 擀成大长方形,涂上油酥

    焖卷子的做法步骤图,焖卷子怎么做好吃 第4张
  4. 卷起,切成八份

    焖卷子的做法步骤图,焖卷子怎么做好吃 第5张
  5. 拽按住两边拧成麻花。

    焖卷子的做法步骤图,焖卷子怎么做好吃 第6张
  6. 红焖羊肉放砂锅里,加热

    焖卷子的做法步骤图,焖卷子怎么做好吃 第7张
  7. 铺上卷子

    焖卷子的做法步骤图,焖卷子怎么做好吃 第8张
  8. 焖20到30分钟

    焖卷子的做法步骤图,焖卷子怎么做好吃 第9张
  9. 好了

    焖卷子的做法步骤图,焖卷子怎么做好吃 第10张

小贴士

选不糊锅的锅。。。。要焖二三十分钟呢,如果中间糊味出来,是不是很扎心

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