相关秘制的最正宗的做法秘制做法步骤图

【电高压锅】秘制卤五花肉

下厨房跟别人的方子做的，稍加改动，家里只有电高压锅，所以用电高压锅做，依然好吃。用料材料五花肉500克姜4片蒜4瓣八角1个香叶2片桂皮1块草果2个花椒8粒干辣椒3个调味料酒2勺生抽6勺老抽1勺陈醋2勺蚝油2勺冰糖小的8颗盐半......

12-08

暖宫暖胃秘制姜母膏

“子宫寒，百病生；子宫暖，气色佳”中医认为月经不调、不孕不育、痛经闭经等妇科症状多是由宫寒导致的。调理宫寒先散体内寒气，驱寒补阳才能暖身暖宫！所以推荐姜母膏暖宫....用料红枣380克红糖330克姜80克枸杞适量玫瑰适量暖......

12-26

万能腌料汁儿秘制鸡翅

这次尝试了用电饭煲做了秘制鸡翅，特别容易脱骨，打到正常煲饭档位就可以了，最后用平底锅收了浓浓的汤汁儿，配上米饭简直两碗都不够，也很适合年夜饭呀，简单又好吃啊。✨✨腌料汁配比：生抽3勺＋蜂蜜3勺＋啤酒2勺＋老抽1勺＋蚝油2勺＋蒜末4......

03-05

超越馆子味道，秘制番茄牛腩煲，好吃到舔盘子

烧牛肉也没什么大秘诀，一是一定要带一点肥肉的牛腩肉来做，肉才会烂软不柴，二是中途加的水一定要是沸水，冷水下锅，肉会紧缩，口感就不行了今天做的番茄牛腩用料简单，甚至番茄酱都没加，但是好吃到汤汁你都想喝完用料牛腩500克西......

12-13

《悦食Epicture》演员姜武的秘制猪手

本菜谱摘自《悦食Epicture》第六期，做法直接复制原文。我是stepbystep做的，只多加了一把辣椒。明星私房菜，一定不要错过！用料猪手4斤、白酒2瓶盖、姜片适量、蒜蓉适量、腐乳几块《悦食Epicture》演员姜武的秘制猪手的做法......

03-19

极品秘制葱烤大排

居家隔离好不容易抢到大排，必须像模像样地认真烹制，于是可以用到的料都用了，香到没朋友的大排也诞生了用料大排5块鸡蛋2个小葱50克生抽3勺老抽1勺淀粉5勺料酒1勺勺白胡椒5克糖10克极品秘制葱烤大排的做法大排解冻刀背拍......

02-26

【原创】㊙️秘制蒜蓉酱

今天分享一个超级好吃的万能蒜蓉酱的做法，在家也能做的出多款蒜蓉美食，味道完全不输外面饭店的，学会马上就能安排起来。蒜蓉酱有多样做法：万物皆可蒜蓉酱蒜蓉粉丝虾🦐蒜蓉小龙虾🦞蒜蓉茄子🍆蒜蓉粉丝娃娃菜蒜蓉烤生蚝蒜蓉......

12-31

秘制啤酒鸡|马克西姆不粘锅

家庭秘制啤酒鸡，鸡肉入味汤汁浓郁，能多吃两碗米饭！用料鸡半只青红椒1个洋葱1个葱姜蒜适量盐1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖1勺胡椒粉适量啤酒1瓶秘制啤酒鸡|马克西姆不粘锅的做法半只鸡，洗净切块，加入1勺盐+2勺生抽+1勺老抽......

12-29

秘制广味姜蒜焗鸡

煎一煎，焗一焗，一下就满屋飘香啦～最重要的还是酱汁呀！用料土鸡一斤姜适量蒜1整个红葱头2个小米辣2个蒜苗叶3根小香芹3根柱侯酱1（中）勺沙茶酱1（中）勺蚝油1（中）勺老抽1（中）勺生抽3（中）勺料酒3（中）勺白糖2（小）勺十三香1（小）勺食用油适量秘制......

12-29

秘制卤肉饭

用料五花肉500克香菇8朵鸡蛋随意老抽1勺生抽2勺八角1个香叶1片花椒8-10粒姜3片大葱1小截洋葱（中等大小）1个料酒1勺味淋1勺盐适量秘制卤肉饭的做法五花肉冷水下锅，加一片姜，1勺料酒，焯至无血水后切丁。香菇泡发切丁，洋葱切丁......

03-03

秘制牛肉汉堡

汉堡可谓是大、小孩子都超爱的一款快餐，可是经常吃多也会担心卫生问题，今天球姐就来教你超级简单易学，而且有营养的秘制汉堡🍔用料面包1组牛肉馅250克耗油适量味极鲜适量老抽适量味精适量盐适量胡椒粉适量黑胡椒酱适量细......

03-14

微波炉烤翅根秘制腌料

家里腌料没有了，翅根又怕腻，自己就diy调了腌料，味道超级好.这个是微辣版，可以根据自己吃辣随意调配.用料鸡翅根8个辣椒面根据自己口味适量（我这个是大概4大勺）黑胡椒粉4小勺蚝油5小勺鲜酱油1小勺盐1小勺麻椒20粒左右微波炉......

03-24

秘制凉拌鸡脚：0厨艺也是高手！！

下酒、看剧的最佳配搭菜！嘴馋到停不了，直到光盘😋！！用料鸡脚250g(约10只）灵魂酱汁材料：头抽（比生抽更香）200g鱼露200g老抽1小勺蚝油2勺老红糖（可用冰糖）50g盐适量老陈醋（可不放）200g蒜头4-5瓣小米辣（可不放）5根去异味材料：姜4-5片葱......

12-30

河豚秘制小卤肉

用料葱三分之一根姜5-6片蒜两个大料一个花椒6-7粒料酒3-4勺鸡腿5-6鸡蛋5-6个鸡胸肉一大块河豚秘制小卤肉的做法改好鸡腿，鸡胸肉，猪肉的处理放莫过鸡肉的水，加葱姜料酒蒜大料花椒煮开了，捞出来过凉水了啊要放葱姜炒一下子......

02-17

宝贝最爱的秘制意大利面

宝贝最爱吃意大利面这也是作为妈妈的我唯一拿得出手的面食每一步都尽可能认真只愿他每一次吃到时都能感受到妈妈的爱用料意大利面2份橄榄油2勺盐8克西红柿2个番茄酱2勺黄油10克黑胡椒1勺洋葱半个生抽1勺宝贝最爱的秘......

12-30

秘制鲜虾蔬菜杂粮砂锅粥

清明时节雨纷纷，接连下雨的潮湿天气连带降温，整得人浑身不得劲。今晚做了一大锅鲜虾蔬菜杂粮粥，喝完舒坦了！秘诀是——味好美白胡椒粉！！下面是科普时间：白胡椒能去腥，解油腻，助消化，胡椒的气味能增进食欲，另外胡椒性温热对于胃寒......

03-11

秘制猪脑花

爱吃脑花的总忘不了那种嫩、滑、香的口感，这道菜我最回味的是重庆吃过的一家，一定要嫩加豆腐，感觉更好。用料猪脑6个嫩豆腐2块葱（切花）1根香菜2根蒜泥半勺姜1片花椒1小把八角2个香叶3片茴香3克酱汁：秘制辣椒酱2勺酱油2勺豆......

12-27

懒人秘制蒸肉

家里两只爱吃蒸肉，娘娘我本着自主研发的精神，独创招牌菜一道，绝对懒人版的，不用熏油烟，不用怕肉不够烂，还可以一边做一边追个小剧～肥肉肥而不腻，瘦肉软而不材，梅菜香混着肉香，还有一款神秘的调料香，就着米饭，一口下去简直不要太满......

03-02

五香粉秘制茶叶蛋

疫情，没有八角没有茴香，意外收获了五香粉茶叶蛋（我煮东西很少具体量一下用料克数，都是看着差不多就行了，根据食物的量，控制这个“差不多”，以下是我的估算吧）用料绿茶20克香叶4/5片五香粉撒几下老抽咚咚咚几下生抽5勺鸡蛋21个......

02-23

自制无添加凉粉、漏鱼儿及秘制调料

天气慢慢热了，想着做点什么刺激味蕾又凉爽无油的好吃的呢。找到老家带来的红薯淀粉，想起酸酸辣辣的漏鱼鱼，那就动手制作简单无油低卡的酸辣凉粉和漏鱼儿。虽然外貌不太美，但是真好吃啊。一百克的粉面子三百大卡算的话，要加......

03-23

萌小姐秘制私房草莓酱

萌小姐是各种莓控，眼看着最美味的草莓季节即将过去，心里百感交集，于是呼～还是做成草莓酱吧～用料草莓500g砂糖100g新鲜柠檬半个萌小姐秘制私房草莓酱的做法第一步～切草莓，因为从第一次做开售萌小姐就强迫症似的一定要把屁股切......

03-23

猛虎下山（秘制炒饭）

综合我吃过的几家比较好吃的炒饭，结合家里现有原材料，做了道秘制炒饭。我给起名叫“猛虎🐯下山⛰”，因为小朋友吃起来就像猛虎下山一样风卷残云。用料虾头6只姜2片葱1根胡萝卜半根芦蒿1把鸡蛋2个米饭2碗虾仁几只咸鸭蛋1......

02-07

秘制笋干鲍鱼红烧肉

用料五花肉750克笋干适量鲍鱼干1只鸡蛋10个生抽20克耗油20克老抽50克料酒50克老冰糖3块盐适量八角3个花椒适量桂皮1块香叶3片葱姜片适量水适量秘制笋干鲍鱼红烧肉的做法五花肉、鲍鱼、笋干，调料包将泡发好的鲍鱼切片和......

12-29

秘制酥皮月饼软酥月饼

所有馅料都是自调的！去年X量惊人，今年继续努力！用料面粉克水克花生油克秘制酥皮月饼软酥月饼的做法85克一个馅料自调继续更新可装礼盒非常美味！......

01-09

秘制叉烧烧肉酱烤箱版

入口即化回味无穷家庭自制大菜美味又有面！用料五花肉（梅花肉，猪颈肉都可以）一条烧肉酱适量南乳酱一汤勺蚝油1汤勺勺五香粉一茶勺勺糖一汤勺蜂蜜适量秘制叉烧烧肉酱烤箱版的做法材料准备五花肉上打洞，方便酱汁浸入，更好入味......

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