儿子小学三年级，中午在学校吃饭，晚餐不宜吃太多，每天的早餐就成了重中之重。这个豆浆配方简单又健康，儿子百吃不厌。
来源：祈和破壁机菜谱，记录以便查阅。
用料
| 干黄豆 | 50克 |
| 糙米 | 10克 |
| 水 | 500～700克 |
幸福感满满的浓郁豆浆的做法
黄豆洗净后用清水浸泡8～10小时，豆和水的比例是1：10（这个比例做出来比较浓郁），浸泡时多换几次水为佳，沥干水备用。
糙米洗净。我用的破壁机，不用提前浸泡。
将黄豆、糙米倒入破壁机中，加水，盖好盖子，选择“豆浆”键，坐等美食即可。
小贴士
黄豆是优质蛋白，是素食主义者蛋白质的主要来源。黄豆也富含钙，可预防骨质疏松。
