红豆芋圆汤~冬日里一道幸福感爆棚的甜汤
用料
| 芋圆 | |
| 红薯 | 300克 |
| 木薯淀粉 | 230克 |
| 白糖 | 适量 |
| 红豆汤 | |
| 红豆 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
红豆芋圆汤~冬日里满满的幸福感！的做法
这里就做一种颜色的芋圆哦，家门口没卖紫薯，就用普通红薯，然后准备好木薯淀粉就开始吧！
红薯去皮，切块，这里的300克是去皮后的重量，然后上锅蒸熟，要熟透哦！
红薯出锅趁热，随便用啥压成泥，我喜欢甜，所以加了些白糖。
然后加入木薯淀粉，拌啊拌啊！
然后捏啊捏，揉啊揉的，就会出现一个光滑的面团啦（粉不要一下子都放进去，看情况一点一点加，如果一下子加多了，再加水的话就不是很好吃啦），咱们坚持不要加水，多点耐心，多揉一下啊！然后分成一小团一小团，再撒上一些些木薯淀粉，搓成这样一条一条的，就ok了！
再是切成一小块一小块的，想切块的火腿肠，哈哈！！！
最后撒上些木薯淀粉，防止粘住啦！
可以像我一样装在袋子里，放冰箱里冷藏，要吃的时候随时拿出来就ok啦~很方便哦，就这么多，对我来说也可以吃好几次了~
（这里我要推一下下这个滑锁袋哦，对于我这个收纳控真的超级好用的！）
这里的红豆汤，我就不多说啦！前一天放在炖锅里面，定好时间，第二天就有的喝啦，超方面！（我这个炖锅是可以像这样放两个小锅，一边胚芽粥给宝宝喝，一边红豆汤给自己。如果想要量多点，也可以换成一个大锅，反正就是超方便超好用的炖锅！还可以泡发燕窝！）
最后一部的红豆芋圆汤来了哦！红豆汤倒入锅中，加入做好的芋圆，煮啊煮，就好啦！（有些人喜欢芋圆分开来煮，再冷水冲，增加弹性的口感，但是我比较喜欢烂烂的入味的口感）
出锅，摆拍，恩恩~~~好吃！冬日里满满的幸福感哦！！！（旁边绿色的小包子另外再做介绍哦！）
