有颜有料的[花式]饮品来了~
颜值称霸，口感为王
营养丰富，简单易做
表达浪漫的摩斯密码，当然是玫瑰
那么玫瑰之上的浪漫是---芝士奶盖玫瑰啵啵茶
操作简单，烘培小白无压力
即刻一起跌进玫瑰的浪漫世界吧~
| Kiri®奶油芝士 | 40克 |
| 奶油 | 200克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 海盐 | 3克 |
| 木薯淀粉 | 100克 |
| 开水 | 72克 |
| 碎玫瑰花 | 适量 |
| 墨红玫瑰花 | 4朵 |
| 凉水 | 400毫升 |
Step1:墨红玫瑰花茶加纯净水，放入冰箱冷泡一夜
Step2:木薯粉加入少许干玫瑰花碎，倒入适量开水，揉成不粘手的状态，搓成长条，揉成波波球
Step3:制作海盐奶盖，Kiri®奶油芝士室温软化，搅拌均匀备用
Step4:淡奶油加入白砂糖，加入盐，打至六成发，加入奶油奶酪，搅拌均匀至顺滑
Step5:开始组装，加入玫瑰啵啵，冷泡墨红玫瑰茶
放入一朵墨红玫瑰，倒入Kiri®奶油芝士做成海盐奶盖
用Kiri®做奶盖只需要室温融化奶油芝士
搅拌至顺滑状态就ok了
烘焙小白操作无压力哦～
