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分享第6天(松下JK180蒸烤箱)秘制叉烧肉

   来源:料理馆    阅读: 2.36W 次
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用料  

肉 选择专门做叉烧的肉 500克
2勺
5克
蚝油 2勺
蜂蜜 3勺
叉烧酱 2勺
大蒜 5瓣
3片

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  1. 准备一块专门做叉烧的肉,带点点肥肉的,或者梅肉都可以,必不可少的叉烧酱,

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  2. 把大蒜姜切末,一起加入2勺叉烧酱,蚝油,料酒,生抽,蜂蜜抓拌均匀

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  3. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏6个小时,中途可以拿出来翻个面让肉腌制更入味

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  4. 腌制好的肉放入松下JK180烤箱

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  5. 选择烘烤烘培功能温度200烤30分钟.

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  6. 时间到取出切片装盘

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  7. 可以撒点葱花,味道和外面卖的没啥区别,自己做干净又卫生,还实惠,赶紧动起来吧!

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