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自制蜜汁叉烧(叉烧包馅)
用料腌制叉烧用料(A材料)半肥瘦猪肉(五花肉)500克叉烧酱5勺(约50克)料酒1勺蚝油1勺酱油1勺姜茸少许蜂蜜1勺芡汁用料(B材料)腌猪肉剩下的汁料生粉(玉米淀粉)1勺水适量(开生粉用)蜂蜜1勺南乳半勺自制蜜汁叉烧(叉烧包馅)的做法将A材料......
03-22
节瓜腐竹叉烧
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学生学做饭(蜜汁叉烧、鳐柱虾皮蒸蛋、盐水节瓜)
教育部要求中小学生学会煮饭:好好生活,才是孩子未来的顶级能力用料猪颈肉500克节瓜半条鸡蛋3只虾皮适量鳐柱适量调料适量学生学做饭(蜜汁叉烧、鳐柱虾皮蒸蛋、盐水节瓜)的做法大胆放心让她们学习使用厨房刀具慢慢练放手就......
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电饭煲黑叉烧(五花版)
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02-02
叉烧肉包、南乳汁肉包
很简单的肉包子,只要有一个厨师机或者面包机,有一块肉,一些酱料,有个蒸笼,非常容易做出肉包子~用料面粉500克温水(牛奶)300克猪肉500克酵母5克葱2根南乳汁适量腐乳2块老抽半勺生抽半勺白糖适量蚝油适量十三香少量叉烧肉包、南......
02-09
叉烧肉(空气炸锅版)
用料肉300克叉烧酱30克味极鲜6克叉烧肉(空气炸锅版)的做法100g肉对应10g叉烧酱,切成小块,腌制一夜,200度,正反面各10分钟......
12-29
叉烧包叉烧馅
叉烧,烧腊店有卖,但太甜,不是我的菜~那么叉烧馅呢,好像没见到有卖,就算有卖,也不敢买呀,鬼知道是什么肉啊。自己做吧……用料猪肉500克李锦记叉烧酱1/3瓶盐适量油适量水适量淀粉水适量以上是叉烧馅的用料叉烧包叉烧馅的做法1......
02-06
叉烧这样再跟西兰花🥦芹菜炒 感觉得到了升华
用料西兰花1/4朵叉烧200克芹菜1根姜1小块小米椒1个叉烧这样再跟西兰花🥦芹菜炒感觉得到了升华的做法切姜辣椒这是我准备好的芹菜香葱我都切小颗粒的这样更香!大火热油中小火姜辣椒爆炒放西兰花炒到颜色变了装盘先少油......
01-22
酱香浓郁的蜜汁叉烧-空气炸锅版
叉烧的另一种风味用料五花肉400克磨豉酱1.5勺南乳汁3勺蚝油半勺老抽1/3勺糖1勺盐1/3勺蜂蜜水(最后上皮水用)适量酱香浓郁的蜜汁叉烧-空气炸锅版的做法五花肉买回来清洗一下用厨房纸吸干水分,方便后面腌制更好入味一勺的......
02-21
秘制叉烧 烧肉酱 烤箱版
入口即化回味无穷家庭自制大菜美味又有面!用料五花肉(梅花肉,猪颈肉都可以)一条烧肉酱适量南乳酱一汤勺蚝油1汤勺勺五香粉一茶勺勺糖一汤勺蜂蜜适量秘制叉烧烧肉酱烤箱版的做法材料准备五花肉上打洞,方便酱汁浸入,更好入味......
12-30
比猪肉更柔嫩多汁❗日式鸡腿(胸)肉叉烧❗万能的叉烧汁配方❗
猪肉虽然营养价值很高,但是现在太贵了,而且猪肉性寒,不适合冬季多吃。猪肉吃多了可能导致超重、肥胖,会引起高血压、糖尿病、心脏疾病等慢性病。还是来吃一些营养丰富,健康美味的鸡肉吧!用鸡肉煮出来的叉烧,柔嫩多汁,鲜美爽口......
02-28
好吃又下饭的咸蛋叉烧
用料咸蛋黄6-7个梅头肉或腩肉1-2刀(大概适合装完以上的蛋黄)生抽3勺(汤勺)耗油2勺糖3勺盐少许52以上度白酒3勺叉烧酱1勺老抽1勺好吃又下饭的咸蛋叉烧的做法肉洗干净,肉俩头用剪刀在中间剪穿,俩边相连、技术活,一定要小心别剪......
01-21
有灵魂的蜜汁叉烧
昨天很想吃叉烧,买了生辉的,一口进嘴,我知道,我不会再爱它家了。好吃的东西不容易找,但是可以自己做啊😜真的,做回了你就绝对不会再去打包了,并且,能拿下你们家所有的胃!😎用料二皮青猪肉1.6斤生抽4勺老抽1勺李锦记叉烧酱1勺甘......
12-22
简单易做的电饭煲叉烧肉
一直想吃叉烧肉,尝试了用电饭煲做的简单版用料猪肉一斤叉烧酱一包葱3根姜适量蒜3瓣白糖一勺食用油适量简单易做的电饭煲叉烧肉的做法猪肉切小块,放葱姜蒜、白糖、叉烧酱腌制一小时以上。(猪肉用梅花肉或者五花肉白糖可以......
12-26
妈妈牌蜜汁叉烧
妈妈做的菜真的是蜜汁好吃问怎么做的就是随意啦大概啦想要完美复制妈妈的味道只能多多偷师好好记录一下了(菜谱均为记录用)用料肉1000克酱油2勺叉烧酱4勺蜂蜜2勺老抽1勺盐1茶匙半料酒2勺姜几片妈妈牌蜜汁叉烧的做法1.......
02-21
快手蜜汁叉烧空气炸锅版
抛开腌制时间,不到半小时就拥有蜜汁叉烧,对比烤箱做,真的挺快手了。我用的是大宇的空气炸锅,只有一种温度,200度。肉选用五花肉,梅花肉,猪颈肉都行,我偏好五花肉,口感更好。梅花肉脂肪少点,猪颈肉口感劲道十足,所以,看个人喜欢了......
12-09
【港式点心】叉烧糯米饼
简单美味的港式点心,可用自制的叉烧酱用料五花肉丁200克澄面25克花生油或猪肉30克糯米粉150克白芝麻40克白糖40克蚝油2勺盐3克韩式烧烤酱3勺老抽1/3勺【港式点心】叉烧糯米饼的做法用油起锅,倒入五花肉丁、加入蚝油、10......
12-12
叉烧鸡腿?香煎鸡腿?反正就是美味😄
为了消灭冰箱库存,想着方子各种做😄居然超级美味😄(每次发菜谱的目的是记录自己烧的美味菜品.所以调料的用量也是根据自己的经验来放,故没有具体g数,望见谅!)用料鸡腿腌料琵琶鸡腿2只黄酒少许姜3-4片盐一点点(因为会放酱油和......
02-15
无需烤箱麦芽糖叉烧
用料梅颈肉3斤姜适量蚝油三大勺料酒两勺糖15克酱油适量葱五根十三香两勺盐焗鸡粉适量叉烧酱一瓶麦芽糖320克无需烤箱麦芽糖叉烧的做法放葱姜料酒酱油蚝油十三香糖腌制两小时,一个晚上更佳把腌制的葱姜水倒掉,葱姜也不要......
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快乐叉烧
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02-06
超简单又好吃的咸蛋黄叉烧
第一次吃咸蛋黄叉烧的时候被惊艳到了,又香又酥的蛋黄配上咸香的五花肉口感太棒了,一点也不腻简直是完美搭配!切出来摆盘也非常的好看诱人,家里有娃的,请客聚餐的时候都可以安排起来,让你秒变大厨哈哈!我好多年前有做过电饭煲......
02-19
今天午餐:双菇西蓝花炒蛋虾汤+叉烧鸡腿卷
这个汤学自这里:刷脂掉秤,还能暖胃饱腹!「一周7款不重样的掉秤汤」_哔哩哔哩_bilibili_id_from=叉烧鸡腿卷学自《粗糙食堂2》:粗糙食堂(套装3册)莲小兔著营养快手餐满足又过瘾秀厨艺吃货的满足一日三餐中信出版社图书天猫_u......
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蜜汁叉烧【空气炸锅-懒人版】
用料梅花肉李锦记叉烧酱蒜粉(没有可以换鲜蒜)黑胡椒蜜汁叉烧【空气炸锅-懒人版】的做法梅花肉清洗干净切成适中大小厨房用纸擦干表面水分我也没有蒜粉,用的鲜蒜,可以像我一样拍蒜末,也可以蒜片叉烧酱➕蒜➕黑胡椒(一起放......
12-27
超适合夏天的低脂鸡肉叉烧卷!
夏天想吃点凉的卤味,想到了日式叉烧的做法,就试验了一下,很好吃很清爽,来记录一下,大家可以参考用料鸡腿肉两只蒜三瓣蜂蜜一勺蚝油一勺老抽半勺酱油两勺黑胡椒末一点鸡粉一勺盐半勺超适合夏天的低脂鸡肉叉烧卷!的做法准备去......
12-31
【蜜汁叉烧】甜蜜肥美,色香味俱全哈
可以一次多做一些,切好放在冰箱里保存三四天没问题想吃的时候热一下或者炒一下,配点米饭、青菜,就跟去港式茶餐厅吃叉烧饭一样样哈简单美味😋用料叉烧酱(李锦记)半瓶猪梅花肉500克蜂蜜1-2勺蒜、葱段适量料酒1勺蚝油1勺【蜜......
02-09
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