谢谢亲爱的燕子姐教的，她家宝宝可喜爱吃了。
用料
懒人自制叉烧肉（无烤箱版）的做法
猪肉洗净去筋
切大片（稍微厚一点）
放入叉烧酱
加入料酒拌匀，腌一下，我是中午放的料，做晚餐才煮
热锅加油
小火慢煎
30秒后翻面上盖小火焖一下
肉稍微有些硬就关火，不要煎太硬了，所有过程都是小火操作。
