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清汤卤牛肉(牛排)

   来源:料理馆    阅读: 7.62K 次
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清汤卤牛肉(牛排)的做法图解 做法步骤

回味无穷的卤牛肉,健康又美味

用料  

牛肉 900克
其他见下方

清汤卤牛肉(牛排)的做法  

  1. 开水加山楂、桂皮,干姜、小茴香、八角,辣椒、甘草、丁香、草果、豆蔻、酱油、白糖、盐。

    清汤卤牛肉(牛排)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 放大葱,少量白和牛排,小火炖2小时。到这步结束就能吃了,但那不是我😀

    清汤卤牛肉(牛排)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 卤好的牛肋排刷黄油,用锡纸包好,180度,烘烤25分钟

    清汤卤牛肉(牛排)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 撒上我之前发布的《减脂期间的无敌蘸料》

    清汤卤牛肉(牛排)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 有食欲吧!

    清汤卤牛肉(牛排)的做法图解 做法步骤 第6张

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