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香卤牛肉

   来源：料理馆    阅读: 6.14K 次
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香卤牛肉的做法图解 香卤牛肉的做法步骤

用料  

牛肉 500克
花椒 3克
小茴香 3克
干山楂片 4片
八角 1个
草果 1个
香叶 1片
大葱 1段
姜 4片
蒜 4瓣
生抽 1勺
白糖 1匙
海鲜酱 2匙

香卤牛肉的做法  

  1. 牛肉冷水入锅焯出血水，放入高压锅中，加入花椒，小茴香

    香卤牛肉的做法图解 香卤牛肉的做法步骤 第2张

  2. 加入干山楂片，八角，草果，香叶，葱段，姜片，蒜粒

    香卤牛肉的做法图解 香卤牛肉的做法步骤 第3张

  3. 生抽，白糖，海鲜酱，放入适量清水，选择蹄筋键，做好后至少卤两小时，取出切片即可

    香卤牛肉的做法图解 香卤牛肉的做法步骤 第4张
本文链接：https://www.liaoliguan.com/pengrenrichang/lu/qek089.html
香卤牛肉 牛肉

相
关
文
章
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤

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