清脆爽口的黄瓜和胡萝卜搭配香味浓郁的卤牛肉，又香又脆，让人无限回味。
用料
凉拌卤牛肉的做法
黄瓜、胡萝卜、牛肉切片备用
找一个干净的碗都放里面
加入生抽、蜂蜜、白醋、盐
再加入味精、白糖、香油、辣椒油
最后加蒜末、小米椒丁、撒入绿油油的香菜
搅拌均匀，百搭的延边特色凉菜制作完成
