在元气满满清晨，吃上一碗鲜美可口的馄饨，且搭配鸡蛋、饺子、馒头等，即简单又美味早餐。
我经常做馄饨、饺子，用料自由搭配，猪肉、牛肉、虾仁和蔬菜加入味好美调料，真是鲜美无比😋
用料
| 猪肉 | 100克 |
| 虾滑 | 100克（已处理过） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 3克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 香菇、木耳 | 各15朵 |
| 馄饨皮 | 500克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 味好美生姜粉、黑胡椒粉 | 各2克 |
| 鸡粉 | 1小勺 |
| 荠菜 | 100克 |
丝滑般美味猪肉虾仁馄饨的做法
香菇、木耳提前一天浸泡，猪肉、香菇、木耳切小块，荠菜已处理好切段，一起放入绞肉机绞成如上图样子，取出加入虾滑、鸡蛋拌均匀，加料酒、盐、香油、生抽、味好美生姜粉、黑胡椒粉（调味咸淡按个人喜好自已定）我适合清淡😉
调味好馅，开始包馄饨（馄饨皮和饺子皮是叮咚网购，觉得皮韧性好、下锅不易糊）同时也包了点饺子，早上来一碗馄饨+10只煎饺，好爽😆😆😆
