此肉馅多用途:馄饨馅儿,虎皮塞肉馅儿,茄子塞肉,面筋塞肉等!均适用~~
用料
好吃简单的馄饨馅、虎皮青椒酿肉馅等各种肉馅做法的做法
将肉和生姜葱一起剁碎
上述调料加入后搅拌5分钟后至上劲。
馅料做好后,可以放在冰箱冷藏2小时后使用更加!
小贴士
在买肉的地方搅碎后,回来再用刀拍打剁得更加细腻🥰