儿子特别爱吃馄饨 但是不知道啥时候开始突然不爱吃虾了 于是偶就想出了这个法子😱
用料
虾 | |
猪肉 | |
馄饨皮 | |
五香粉 | |
生抽 | |
盐 | |
葱末 | |
姜末 | |
香菜 | |
小香葱 | |
香油 | |
小吉妈_猪肉虾仁馄饨的做法
买来的大虾 去虾头 去虾壳 去虾线 只留虾肉 把虾肉切手指盖大小
开始调肉馅了 把虾和肉馅放一起 加点料酒 生抽 五香粉 盐 熟油 凉白开 顺时针一直搅拌 搅到手腕即将抽筋 😄
包馄饨啦
碗中放一点点盐 小香葱花 生抽 醋 紫菜 然后把下好的馄饨盛入碗中 撒上香菜 淋上香油 超级美味的馄饨就好啦
下的时候不要太长时间 馄饨皮会烂滴