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蛋奶西饼
来源：料理馆 阅读: 3.12W 次
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用料
鸡蛋
2个
油
30克
牛奶
30克
砂糖
20克
酵母
3克
高筋面粉
240克
蛋奶
西饼的做法
鸡蛋，油，牛奶砂糖酵母搅拌均匀，筛入面粉揉成光滑面团，发酵至两倍大。分成12个小剂子，先揉一下再搓圆，放入烤箱发酵1.5倍大，用另一个烤箱盘压住小饼，150度烤10分钟。
本文链接：https://www.liaoliguan.com/jiankangzhushi/bing/ge0zyv.html
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