用料
减脂又营养—苦瓜鸡柳的做法
鸡胸肉切片后切成条状
鸡胸肉条用少许黑胡椒盐、1勺料酒、2勺淀粉拌均匀(也可以加点油拌一下,鸡肉会更嫩)
苦瓜切条
鸡肉下油锅炒至断生备用
我懒的洗锅,鸡肉盛出后苦瓜直接下锅了。炒的时候苦瓜要放点盐放点水炒哦!
苦瓜变透明后下鸡肉一起翻炒片刻,加鸡精少许即可
即减脂又营养的苦瓜鸡柳完成😋