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炸黑胡椒鸡柳
用料鸡胸脯肉500g黑胡椒粉大量盐适量鸡精或味素适量淀粉适量料酒适量炸黑胡椒鸡柳的做法鸡肉切成手指细的条加入少量料酒(去腥味),加入大量的黑胡椒,加入适量咸盐(可以按照平常炒一盘菜的量加入),加入少量的鸡精或味素(提鲜味......
10-06
水煮香辣鸡柳:又嫩又滑一点也不柴
还要什么水煮牛肉啊?那天按自己的想法和配方的水煮猪肉好吃到连连跺脚,怕楼下邻居找上来。水煮猪肉的惊艳,让我从此对猪肉改观。今天来试试鸡胸肉,应该没人做过这道菜吧?以前都是横纹切条,这次顺纹片成柳叶状,正所谓鸡柳。惊......
01-31
摇一摇五香鸡柳(全程不脏手)
用料鸡胸一块或鸡腿两个五香粉半勺酱油半勺蚝油一勺盐用手捏一点淀粉一勺大蒜两三瓣姜三四片蛋白一个(若用鸡腿肉可省略蛋白)面粉或淀粉适量全蛋一个面包糠适量摇一摇五香鸡柳(全程不脏手)的做法鸡胸或鸡腿肉切条,放姜蒜,盐......
08-13
健康版香脆鸡柳
不想贴秋膘又想吃的好?看这里就对啦用料鸡胸肉150g玉米片30g鸡蛋1只酱油适量料酒孜然辣椒粉盐花椒健康版香脆鸡柳的做法鸡胸肉切成条,将料酒,酱油,盐,孜然,辣椒与鸡胸肉混合,腌30分钟将玉米片隔保鲜袋用擀面杖碾碎鸡蛋打散,确......
09-19
鸡柳(烤箱版)🍗
1勺约5克🙈用料🌟食材🌟鸡胸肉1块(2~3人份,240克左右/块)🌟腌制材料🌟鸡蛋清1个姜少许白葱头少许生抽2勺耗油1勺黑胡椒2克蜂蜜1勺盐5克淀粉1勺料酒1勺食用油10克🌟裹料🌟面包糠适量鸡蛋2个淀粉(玉米淀粉)适量🌟表面调味......
05-11
鸡柳日本版
自己记录用用料鸡胸肉300g小苏打1g料酒2铁勺翠红香辣蘸料1小包奥尔良腌料2铁勺蚝油1铁勺糖1/3铁勺鸡精一点盐一点淀粉2勺白胡椒适量鸡柳日本版的做法拌在一起腌制30分钟以上,小火煎。也可以先用小苏打兑水泡一下洗干净......
12-07
麦香鸡柳(奥尔良风味)
麦香鸡柳(奥尔良风味)用料新鲜的鸡肉鸡蛋番茄酱面包糠COOK100奥尔良调味料麦香鸡柳(奥尔良风味)的做法将新鲜的鸡肉、鸡蛋、奥尔良调味料、面包糠同时准备好,开工啦!鸡肉洗干净后切成小条状!自己喜好,做成鸡排也是极好的!加入......
10-01
健康无油椒盐鸡柳
晚餐很简单!用空气炸锅做椒盐鸡柳!成功!健康无负担!用料鸡胸肉冰鲜的2块面包糠1包椒盐胡椒粉料酒鸡蛋淀粉料酒少许健康无油椒盐鸡柳的做法鸡胸肉用肉锤锤松,加蛋清料酒淀粉椒盐五香粉生抽拌匀腌制腌制1小时后,过蛋浆过面包......
09-20
小学门口的淀粉鸡柳
用料鸡胸肉2斤花椒5克小茴香5克香叶2克八角1克桂皮1克味精4克盐4克糖6克鸡粉6克上色不辣的辣椒面4克小苏打2克泡打粉2克土豆淀粉10克黑胡椒粉4克咖喱粉2克蒜粉2克葱粉2克大蒜20克水100克鸡蛋1个土豆淀粉360克孜然粉适......
12-22
空气炸锅鸡柳和香肠
时间一分不差的熟了,口感嫩嫩地用料鸡柳9根香肠2根空气炸锅鸡柳和香肠的做法初始状态熟了(180度;6-7分钟)鸡柳香肠......
11-22
盐柠黑椒鸡柳
平时吃烤肉或者炸鸡块的时候,总爱浇一些柠檬汁来吃,有一种适中的酸极惹食欲。所以我就在想,是否可以用作炒菜当中!毕竟每天又烤又炸的太费事啦。。。如果你觉得有兴趣,就一起和我试试看吧~~用料鸡胸肉一大片(切适当薄厚的片......
01-08
简单易做的糖醋鸡柳
酸酸甜甜的家庭版咕噜鸡肉,好下饭用料鸡胸肉1块,料酒1勺,盐2g,白胡椒粉少许面粉60g,清水120ml,花生油适量糖醋汁:蕃茄酱3大勺,清水3大勺,白醋6ml,玉米淀粉10g,细砂糖1勺简单易做的糖醋鸡柳的做法鸡胸肉洗干净切条,加入料酒和盐白......
10-09
(每天一道减脂餐💕)无糖无油『酸甜鸡柳』
减肥之前我就很爱甜口的菜(现在依旧很爱,嘿嘿(´▽`)ノ)什么红烧鱼,叉烧肉,甜焖豆腐等等。自从减肥就得变着法子做好吃的,今天推荐的这道很适合夏天的『酸甜鸡柳』,酸甜开胃,太可啦!热量:250大卡/份用料鸡胸肉2块生抽/老抽/香醋/番......
07-06
15分钟轻松料理之【川味麻辣鸡柳】
本来想做辣子鸡,但是突然觉得费油又麻烦。所以改用了这种简单的做法,只需15分钟,同样麻麻辣辣超有滋味!用料主料鸡胸肉250克红椒2个花生适量辅料干红辣椒5根花椒粒1小撮大葱半根调料淀粉10g郫县豆瓣酱1大匙糖1茶匙盐1茶匙......
07-19
黑椒鸡柳炒意粉
饿了就吃嘛,我是宿舍小厨娘哈哈哈!用料意面110g(1-2人份)鸡腿肉两个腿的肉去骨头色椒一两个生抽生粉蒜黑胡椒碎粒!碎粒!鸡精洋葱半个黑椒鸡柳炒意粉的做法鸡腿肉先用黑胡椒,生粉,麻油,生抽,鸡精,蒜末腌制好先腌制好鸡肉再去弄别......
08-08
自制鸡柳口袋饼
解锁鸡胸肉的更多花样吃法鸡胸肉也可以吃出一种仪式感哦!用料鸡胸肉1块馄饨皮适量生菜适量黄瓜1/2根胡萝卜1/2根📍自制腌料汁:生抽1勺老抽半勺料酒半勺现磨黑胡椒适量淀粉半勺自制鸡柳口袋饼的做法胡萝卜、黄瓜切成细长......
08-28
蕃茄糖醋鸡柳
夏天吃酸甜比较上口用料鸡胸肉三两蕃茄酱适量醋适量调料下详蕃茄糖醋鸡柳的做法鸡胸切手指粗细条放盐料酒(少)淀粉抓均放蛋清面粉抓成硬糊加入适量油打散蕃茄酱香甜米醋白糖小火入锅慢炸成型改大火翻个第一遍搭起,大火......
05-16
海鲜菇滑黑椒鸡柳
现在的半成品食材对上班族真的很友好,花少量时间就可以炒制一道美味又不长胖的美食😄用料海鲜菇250克鸡柳肉160克杂菜粒1小碗蒜末、生抽、盐、油适量海鲜菇滑黑椒鸡柳的做法原料简单:某宝买的半成品黑椒鸡柳肉、超市买......
06-30
鸡柳米线
吃的不是米线,是情怀。用料鸡柳米线白菜酸萝卜鸡柳米线的做法米线煮熟,加入鸡柳,白菜。浇上特制的辣酱。......
10-30
香煎孜然鸡柳
鸡胸肉里面含有丰富的优质蛋白和多种矿物质,主要营养价值可以补充身体需要的蛋白质和提高人体免疫力,今天换了一种新做法,孩子觉得特别香,也很好下饭哦。用料鸡胸肉1块孜然粉1勺生抽1勺料酒1.5勺耗油1勺姜4片香葱1根香煎......
12-08
烤箱版无油炸鸡柳,宝宝吃着也放心
今天宝宝说想吃炸鸡柳,安排今天不选择油炸了,太油,还麻烦直接上烤箱,无油版健康炸用料鸡胸肉1块烤箱版无油炸鸡柳,宝宝吃着也放心的做法把现成的鸡柳摆放烤盘中烤箱预热180度,烘烤15分钟左右记得打开热风模式香喷喷的鸡柳出......
09-09
燕麦脆皮鸡柳
长期健身习惯不喜欢在外面吃,也稍厌倦了烤鸡胸,蒸鸡胸,但还是想吃健身餐,于是做了这道无油烤鸡柳,增肌减脂好帮手,也是嘴馋时的好零食哦!用料鸡蛋1只鸡胸肉中等大小一块(约330g)腌料料酒适量生抽适量柠檬1/4个(挤汁)罗勒叶适量黑......
06-27
今天跟大家分享一个自制香脆鸡柳!
用料糖粉克主料:肉胸鸡辅料:蒜姜调料:盐,料酒,生抽,耗油,胡椒粉,味精(吃不可以不放),打苏小一丢丢,鸡蛋,面粉,生粉!今天跟大家分享一个自制香脆鸡柳!的做法1,肉胸鸡洗干净干控水分,切......
07-29
番茄糖醋鸡柳
用料番茄酱2勺糖少许淀粉适量鸡蛋1个盐一点点白芝麻少许料酒1勺白醋1小勺鸡胸肉两块鸡精一点点胡椒粉一点点生抽1勺大葱花5小片熟白芝麻少许食用油适量番茄糖醋鸡柳的做法鸡胸肉加盐,料酒,鸡精,胡椒粉,鸡蛋,淀粉,搅拌腌制10......
04-18
芹菜鸡柳
用料西芹速冻鸡柳葱花花椒盐鸡精味极鲜芹菜鸡柳的做法鸡柳炸好,芹菜洗净切段,切葱花起锅烧油,油热放葱花,花椒炒香。放芹菜,味极鲜。炒9分熟后,倒入鸡柳。翻炒均匀,放盐,鸡精。继续翻炒均匀即可。成品......
04-16
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