鸡胸肉里面含有丰富的优质蛋白和多种矿物质，主要营养价值可以补充身体需要的蛋白质和提高人体免疫力，今天换了一种新做法，孩子觉得特别香，也很好下饭哦。
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1.5勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 姜 | 4片 |
| 香葱 | 1根 |
香煎孜然鸡柳的做法
🌟鸡胸肉洗干净后，切成条状，用厨房纸吸干水分，加入葱段和姜片。
🌟腌制配料：1勺生抽，1勺耗油，2勺料酒，加入适量孜然粉和黑胡椒粉。
🌟戴上手套用手抓匀腌制3小时。
🌟热锅下油，油热转中小火，放入腌制好的鸡胸肉慢慢煎至两面呈金黄色。
🌟慢火煎的过程备好干料：1勺孜然粉，1勺辣椒面，1勺孜然粒，1勺熟芝麻，均匀拌匀备用。
辣椒面非“面”🤣是调味料
🌟鸡胸肉煎熟后，加入步骤4👆🏻的调料，继续翻炒均匀，让每条鸡柳都能粘上调料；拌匀后翻炒2分钟即可出炉啦😝
