嘿嘿,今天早上打开冰箱,看见有一袋孜然粒快要过期了,于是就想着试做一下孜然味的煎饼。老公说有点新疆的感觉,嘻嘻!
用料
孜然煎饼的做法
将低筋面粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀,调成稍微有点稀的面糊。
加入盐和孜然,搅拌均匀。
热锅后放黄油
黄油融化后,倒入面糊,约一汤勺的量。
小火煎至两面金黄即可。
新鲜出炉!