相关新疆的最正宗的做法新疆做法步骤图

新疆风味蔬菜面羹

这是一道适合在早餐进行的美食，特别在秋季之初或是处在潮湿的地域人群食用，温中散寒，去湿气，也能在早上提供你充足的能量和充沛的精力。用料洋葱一个（两人食）土豆一个青菜或其他绿色蔬菜若干西红柿一个香菇若干莴笋一根豆酱......

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新疆南瓜羊肉包子

用料南瓜800克洋葱1个面粉1000克酵母3克新疆南瓜羊肉包子的做法羊肉剁碎，洋葱切丁丁，南瓜切丁丁，盐一勺，白胡椒一勺，白糖一勺，鸡精一丢丢打一个鸡蛋馅拌匀和面发两倍大，擀面皮......

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『越吃越瘦』新疆大盘鸡

这道菜有土豆胡萝卜，并不算标准的高蛋白饮食。虽然常常被放在黑榜上，但其实土豆的淀粉含量并不算太高，比同等分量的米饭少了三分之一，而胡萝卜就更少了，连土豆的一半都不到。而且热量也更低，被用来当作主食总比吃米饭馒头的......

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新疆炒米粉-平替炒土豆粉

想吃炒米粉但是没有米粉，家里有土豆粉就用了，也还行用料土豆粉300克鸡腿肉/鸡胸肉/牛肉/200克芹菜1根大葱(葱白)半根蒜200克干辣椒6个番茄酱1勺甜面酱1勺生抽1勺豆瓣酱1勺白糖0.3勺白胡椒少许十三香少许新疆炒米粉-平替......

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家常版新疆炒米粉

用料炒米粉120克肉丝100克家常版新疆炒米粉的做法一包阿宽新疆炒米粉，两个人吃，所以加了点河粉。按要求是自带米粉用沸水泡2-3分钟，我这里是先煮了河粉，然后加入各种配菜，比如青菜、木棉豆腐、千张丝、腐竹、豆芽等，总之就......

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正宗新疆揪片子（汤饭）

离家十年了，最怀念的就是家里那一口热腾腾香喷喷酸溜溜的揪片子。正好老妈来北京，诚意满满的跟麻麻学做饭，记录下儿时的口味～正宗新疆味～用料羊肉100g紫皮洋葱，新疆人叫皮芽子半个胡萝卜1根西红柿2个土豆2个芹菜一把花椒一......

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新疆揪片子素汤饭

一到下班不知道吃什么的时候就会想来一碗暖胃的揪片子，买菜店现成的面剂子,省时省力省钱，很快就能吃到热腾腾的饭菜！非常简单！用料面剂子2根胡萝卜1根土豆1个番茄酱1袋荆芥1小把香菇2朵香菜两根葱蒜若干新疆揪片子素汤饭......

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新疆炒米粉（不辣版）

新疆人走哪都忘不了那个名叫“炒米粉”的美食，男女老少都偏爱，具体怎么做，详见我的菜谱哦！🤗......

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柴窝堡辣子鸡(新疆菜)

除了大盘鸡，柴窝堡辣子鸡也是新疆必吃的经典菜，好吃到辣椒都能吃完，这个配方是特意向当地人请教的，在家就能复刻。这道菜的灵魂是安集海线辣椒，网购可以买到。用料走地鸡半只安集海线辣椒20个姜蒜适量花椒一小把柴窝堡辣子......

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新疆大盘鸡一个人的小盘鸡

因为妈妈最擅长的就是做大盘鸡，以至于两三天全家人就吃一顿，当时觉得是家常便饭，现在和妈妈相距六千多公里，一顿稀松平常的大盘鸡却成为我最奢侈的回忆。回忆起无数次妈妈在厨房做大盘鸡的背影，模拟着每一个动作，化糖，剥蒜，切......

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新疆妈妈牌自创凉菜

这是妈妈给我们做的凉菜，现在远离家乡，想念至极，于是自己尝试做了~不喜欢的就绕道吧，不要打击我啊~用料韭菜一把（约正常水杯粗细一把）茄子（最好是长茄子）一根豆角（我们称）/芸豆20根蒜3瓣切末葱10公分切片切末都可姜三片切末辣椒......

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[小烤箱大世界系列]15分钟就能吃到嘴的新疆馕饼披萨

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第一次学做新疆美食----托卡西馕

前几天看淘淘做了新疆美食----馕，我就感觉非常好吃，个人不太喜欢甜面包，一来是自己很少做成功过，二来是觉得热量太高，不敢多吃。那天晚上在淘淘的博客第一眼看到馕粗狂又实在的模样，我就决定要做了，第二天早晨5点多一点点就......

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【小曾好菜】新疆大盘鸡

用料鸡1只土豆2个青椒3个洋葱1个葱姜蒜若干花椒八角桂皮香叶干辣椒若干黄酒少许啤酒1瓶冰糖少许豆瓣酱1勺【小曾好菜】新疆大盘鸡的做法把需要的食材准备好，葱姜蒜、香料、土豆、洋葱、青椒，这一步可以在鸡块焯水过程中......

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下酒菜系列之新疆椒麻鸡

在下厨房里找的方子，作者应该是新疆人，跟着流程做出来简直太好吃了，在鸡的腌制部分做了少许改动，在这记录留存！用料花椒粒2把洋葱1个青椒2个大蒜瓣5个花椒油2勺姜片2片大葱一根根辣椒油2勺公鸡净鸡大约2斤半盐适量胡椒粉适......

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空气炸锅版新疆烤包子

想吃又懒得出门买，正好家里材料足够，试了一下相当不错。用料鸡蛋1个洋葱半个盐3克面粉300克羊肉300克黑胡椒粉1勺孜然粉1勺食用油5克蚝油适量料酒适量空气炸锅版新疆烤包子的做法300g羊肉切丁，洋葱切丁。加入适量料酒，蚝......

02-07

实墩墩新疆硬蛋糕

用料不明实墩墩新疆硬蛋糕的做法不明......

09-22

新疆炒米粉灵魂酱配方～很简单嘛

作为土生土长新疆丫头子，身在海外，想吃炒米粉怎么办？只能是自己做🥺米粉酱是灵魂，新疆炒米粉是几筷子粉大半碗酱。热热乎乎地在一碗红彤彤的辣酱里捞米粉，辣得吸溜吸溜的，边擦鼻涕边流眼泪还边一个劲儿的往嘴里送米粉－－这个画......

02-27

烤新疆大枣

健康补血好吃用料新疆大枣若干枚烤新疆大枣的做法把大枣用清水洗净，切成两半先用烤箱预热5分钟，170°，然后放入切好的大枣，根据自己的喜好程度设定时间，我用了8分钟，中途可以刷一遍蜂蜜，烤好的大枣不要立马就吃，等凉了以后就......

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新疆大盘鸡（改良版）

心血来潮首做用料土鸡半只洋葱少许土豆一颗黄灯笼辣椒半颗绿灯笼辣椒半颗杏鲍菇一颗紫甜椒三颗干辣椒少许独蒜少许大葱一颗小葱少许八角花椒桂皮少许胡椒粉少许油盐少许冰糖少许新疆大盘鸡（改良版）的做法锅烧热放油放蒜......

09-25

新疆汤饭麦客来

可能长途飞行太辛苦，CH一直呼呼呼的，俺一大早醒来记录一下昨天的新疆汤饭好啦。昨天出发接他前为了他回来能早点吃饭，我决定先把汤拦好。羊肉片热油下锅炒干把沫沫和水去掉，加生姜末去膻，少少一点点老干妈，伴随着葱末蒜末和......

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新疆正宗柴窝铺辣子鸡

新疆的民族小吃很多，不仅有烤羊肉、抓饭、大盘鸡，今天给大家推荐的这道辣子鸡，在新疆流传广泛，味道香辣，厚重，是一道很有西北特色的美食用料1、仔鸡一只，（三黄鸡就行）洗净，剁半个2、葱斜刀切花，姜、蒜洗净切末，准备整花新疆正宗柴......

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新疆人家常手抓饭

相传在一千多年前，有个叫阿布艾里.依比西纳医生，在他晚年的时候，身体很虚弱，吃了很多药也无济于事，后来他研究了一种饭，进行食疗。他选用了牛羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。这种饭具有色、味、......

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很实惠很地道的新疆风味-八宝饭

本美食由鲜花礼品houlongo4分享：每年的年夜饭餐桌上都会有一个八宝饭，象征着一家团团圆圆。每到快过年那几天，女儿就会问年夜饭有没有八宝饭，这是她最关心的一道饭，因为她喜欢吃我做的八宝饭，加了葡萄干红枣等的食材，做出来......

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好做好吃的新疆干果列巴面包

常买的干果大列巴果料越来越少了，勤快点自己做用料高筋面粉210克牛奶150克细砂糖20克（可以不放）酵母3克盐2克核桃开心果等果仁100克葡萄干红枣碎30克鸡蛋1个（刷表面）芝麻一点点（可不用）好做好吃的新疆干果列巴面包的做法食材......

02-17

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